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法国怡宝战神庄园干红葡萄酒
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法国怡宝战神庄园干红葡萄酒

法国怡宝战神庄园干红葡萄酒

Balma Venitia Ventoux Domaine de La Ferme d'Hippolyte

  • 参考价:¥97
    国际均价:¥113
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France) 罗纳河谷(Rhone Valley) 旺度(Ventoux)
  • 级别:旺度地区A.O.C
  • 品牌:怡宝战神庄园(Domaine La Ferme D'Hippolyte)
  • 葡萄:歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)
  • 获奖:
  • 点评:在口中搅拌后有红色浆果味出现。单宁年轻但不失柔顺,口感以樱桃和香料的味道为主,回味美妙。
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内容描述:

  • 葡萄酒种类红葡萄酒
  • 葡萄品种87%歌海娜(Grenache)13%神...
  • 产国法国(France)
  • 产地罗纳河谷(Rhone Valley)
  • 级别旺度地区 A.O.C
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2009 2010
  • 瓶塞
  • 色泽宝石红色
  • 香味黑色水果香 香料 皮革
  • 酒体
  • 口感平衡
  • 糖分干红
  • 酒精度14.5%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间20分钟
  • 最佳品尝温度16℃-18℃
  • 适用场合
  • 搭配菜肴肉类、奶油意面、色拉 ,奶...
  • 所属酒庄

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:法国(France)罗纳河谷(Rhone Valley)旺度地区(Ventoux)
葡萄品种:87%歌海娜(Grenache)13%神索(Cinsault)
级别:旺度地区 A.O.C
酒精度:14.5%
规格:750ml
香味:黑色水果香 香料 皮革
色泽:宝石红色
搭配菜肴:肉类、奶油意面、色拉 ,奶酪
建议醒酒时间:20分钟
最佳品尝温度:12℃-14℃
酒品介绍:在口中搅拌后有红色浆果味出现。单宁年轻但不失柔顺,口感以樱桃和香料的味道为主,回味美妙。

葡萄品种

  • 歌海娜(Grenache/Granacha) 歌海娜(Grenache/Granacha)是全世界最广泛种植的红葡萄品种之一,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中等。

产国介绍

  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  • 罗纳河谷(Rhone Valley) 罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流,从瑞法边界的日内瓦湖(Geneve)流入法国境内,途中流经萨瓦区,罗纳河谷底,最后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳河谷”产区,指的是北起维埃纳市(Vienne)、南至阿维尼翁(Avignon),南北之间绵延220千米长的区域,广阔的葡萄园面积多达8万公顷,是法国第三大葡萄酒产区,红酒产量占90%,白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而文明全球;以歌海娜葡萄为主,混合其他品种酿成的地中海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外,还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区,共同建立了“罗纳河风格”。

产区介绍

  • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

产区介绍

 
 



罗讷河谷产地起源

早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。罗讷河谷产区沿罗讷河谷的狭长地带自北向南呈条状分布,长约200公里。因气候和土壤条件不同,又可分成北部和南部两大区域。

产区介绍

 
 
罗讷河谷特性

罗讷河谷一直保有其动人魅力和典型特色的秘诀在于生活在本区的种植者充满智慧。他们懂得如何善用这里的天然条件和特质,又绝无滥用大自然的恩赐。酿酒之时,与波尔多对橡木桶的推崇不同,罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。
罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。这种自信也使得罗讷河谷成为法国仅次于波尔多产区的第二大法定命名产区也是世界第二大优质酿酒区。

酒庄介绍

 
 
法国国家酿酒联盟主席一职卸任之后,Thierry
怡宝战神庄园干红葡萄酒

此款佳酿在口中搅拌后有红色浆果味出现。单宁年轻但不失柔顺,口感以樱桃和香料的味道为主,回味美妙。


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