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法国卡农嘉芙丽庄园干红葡萄酒
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法国卡农嘉芙丽庄园干红葡萄酒

法国卡农嘉芙丽庄园干红葡萄酒

Chateau Canon la Gaffeliere

  • 参考价:¥776
    国际均价:¥1104
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France ) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别:圣埃美隆列级一级酒庄B(Premier Grand Cru Category B)
  • 品牌:卡农嘉芙丽庄园(Chateau Canon la Gaffeliere)
  • 葡萄:5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、55%梅乐(Merlot)、40%品丽珠(Cabernet Franc)
  • 获奖:2000 S:93;2006 2006 ST:92;2008 WE:93;2010 WS:96;
  • 点评: 是一款非常热情的红葡萄酒,它有着丰浓的酒体,色泽浓厚,极重的口感,并且带有浓郁的黑莓果味,还需3-5年的窖藏,才达最佳饮用期。 

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内容描述:

具体描述:

葡萄品种:嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、嘉本纳弗朗(Cabernet Franc )、玛碧(Malbac)

色泽:深宝石红色

香味:这款进口葡萄酒拥有雪茄,红色果酱的味道

口感:此酒入口酒体圆润,有如天鹅绒般的单宁和后味

最佳饮用温度:此酒最好在14-17℃饮用

搭配菜式:这款葡萄酒非常适合与烤乳猪和烤全羊搭配!

推荐理由:酒庄主人奈贝格家族被酒评家誉为波尔多地区近年来影响力急剧飙升的两大家族之一

适饮场合:情侣约会 友人相聚

庄园介绍
 
 
1971年,来自德国西南部Wurttemberg的一名著名的制酒师Neipperg家族的 Joseph-Hubert,买下了Chateau Canon La Gaffeliere,1985年,Joseph-Hubert的儿子Stephan正式接管Chateau Canon La Gaffeliere,他坚信,酒庄将迎来一次全面的革命;Chateau Canon La Gaffeliere葡萄园的面积为19.5公顷,种植了55%梅乐葡萄以及40%嘉本纳弗朗及5%嘉本纳沙威浓;其葡萄园以含黏土的硅质沙土为主,由于沙地吸热又排水,可让葡萄快速吸收养分,葡萄成熟得特别快,最适合晚熟的嘉本纳弗朗葡萄;从1997年开始,酒庄开始放弃了一直以来所用的钢制容器,全部改用了橡木制
的容器,葡萄酒通常在大小桶中控温发酵4星期,然后用5成新橡木桶醇化18个月面世,这使得酒的结构更坚硬;有人形容说,Chateau Canon La Gaffeliere就像是新时代的美女,美貌、智慧、坚持,有着自己的主见和想法,具有独立的性感滋味; Chateau Canon La Gaffeliere葡萄酒最显著的一个特点,就是酒里带有非常干净纯美的果味,以及细密严谨的肉欲口感,不论是年轻或成熟的都非常地好喝!世界著名的评酒家Andrew Jefford是这样评价Neipperg家族的,他说:“Neipperg家族可以说是波尔多地区近年来最具影响力的两大家族之一”,这一极高的赞誉,从一定程度上反映了Neipperg家族对于葡萄酒品质的不断追求和极大的推动作用,他们的成功,不仅仅只是源于对酒窖的管理,更源于对葡萄园种种细节的管理和改良!



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