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法国拉科鲁锡庄园干红葡萄酒
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法国拉科鲁锡庄园干红葡萄酒

法国拉科鲁锡庄园干红葡萄酒

Chateau Lafon-Rochet

  • 参考价:¥380
    国际均价:¥286
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)
  • 级别:1855梅多克列级酒庄第四级 Quatrieme grands crus classes
  • 品牌:拉科鲁锡庄园(Chateau Lafon-Rochet)
  • 葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维尔多(Petit Verdot)
  • 获奖:2015 Decanter:91;2014 WE:93;2013 Decanter:90;2012 WE:89;2011 WE:94
  • 点评:展现出黑李子/紫色,大量的坚固、粗犷和严峻的单宁。丰富的红果和黑果,令人陶醉的香气浓度和中度酒体。窖藏3-4年,并适合在之后的15年内饮用。

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内容描述:

  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 67%赤霞珠(cabernet sauvignon), 31%美乐(merlot), 1%小维铎(petite verdot)
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 四级庄(4th GCC en 1855)
  • 酒精度 13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑莓 蓝莓 黑加仑 胡椒
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 40分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 肉类、野味、芝士、面条
  • 橡木桶陈酿 12-18个月
 

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:法国(France)波尔多(Bordeaux)圣埃斯塔菲(St Estephe)
葡萄品种:31%梅洛(Merlot)59%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)4%品丽珠(Cabernet Franc)6%小维多(Petit Verdot)
级别:4级酒庄(Bordeaux G.C.C)
酒精度:12.5%
规格:750ml
香味:黑莓 蓝莓 黑加仑 胡椒
色泽:宝石红色
搭配菜肴:西餐搭配:牛肉,家禽,干酪,番茄沙司伴意大利面,炖肉,比萨,猪肉,小牛肉,野味肉。圣耐克泰尔奶酪Saint-Nectaire,依达干酪Edam,歌达奶酪Gouda。中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪。
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16℃-18℃
卖点:WS90 RP90 Decanter17四级庄。所有年份均在50%新橡木桶中陈酿20个月或以上。梅多克1855分级列级名庄之4级庄。
酒品介绍:酒体中度,口感清新、收尾回味悠长。
橡木桶陈酿:16-20个月

也买酒讲堂:【波尔多酒庄分级制度之左岸】

 

酒品介绍

  • 拉科鲁锡酒庄干红葡萄酒2008拉科鲁锡酒庄干红葡萄酒2008有黑莓、蓝莓、黑加仑、胡椒的香气,酒体中等,口感清新、收尾回味悠长。
    近年来表现 拉科鲁锡近年来表现出色,某些推荐年份如1996,2003,2004和2005均获得Robert Parker评分90-93
    酒庄品牌 正牌:Chateau Lafon-Rochet年产量约11000箱,所有年份均在50%新橡木桶中陈酿20个月或以上。副牌:Les Pelerins de Lafon-Rochet年产量约11000箱,在橡木桶中的陈酿时间比正牌短5个月左右。

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

葡萄品种

  • 品丽珠(Cabernet Franc)品丽珠:为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

葡萄品种

  • 美乐(Merlot)美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

葡萄品种

  • 小味多(Petit Verdot)小味多(Petit Verdot)葡萄呈球形,深蓝色,皮厚。属于那种比较个性张扬的品种,单宁高,酒精度高,酸度高,香气馥郁。小味多波尔多各个产区都有种植,总面积为420公顷,占波尔多产区面积0.4%。主要在波尔多葡萄酒中起到调和的作用,能增加单宁,带来香料的气息,并使酒质变的更稳定。

产国介绍

  • 法国(France)在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  • 波尔多(Bordeaux)波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

酒庄介绍

  • 酒庄等级1855波尔多评级列级酒庄第四级。
    酒庄起源 拉 科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)位于波尔多左岸的圣埃斯塔菲产区里,该酒庄曾经是一家大酒庄Roussillon Valley Fiefdom的一部分,于1557年被Leyssac家族所拥有,之后拉科家族(Lafon)继承了该酒庄并管理了一个世纪之久。法国大革命期间,酒庄 逃过了被充公的命运,一直持续不断地壮大,经过这一个多世纪的努力,在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉科鲁锡被列为四级酒庄。
    酒庄发展 19世纪末的葡萄病虫害令酒庄受到毁灭性的打击,所有的葡萄植株都不同程度的受到疾病的侵袭,几乎无法生长出符合酿造标准的葡萄,所以在1895年,酒庄被迫易主。之后的新主人奥顿家族(Audon)接管酒庄之后管理了30年时间不到就遇到了世界大战以及经济大萧条,自1926年开始,酒庄的产量骤减,品质呈直线下降,“醉”后成为一座荒废落魄的酒庄。直到1959年,酒庄被泰瑟家族买下(Tesseron),当时的酒庄面积由1855年评级时的25公顷下降到15公顷,泰瑟家族通过一系列计划逐渐把酒庄重建起来,面积从15公顷扩展到41公顷,葡萄种植品种由之前的两种增加到目前的四种,时至今日,泰瑟家族仍然管理着拉科鲁锡酒庄。

酒庄介绍

  • 酒庄种植目前拉科鲁锡拥有41公顷葡萄种植园,种植比例为54%赤霞珠、13%梅洛、5%品丽珠、2%小伟度,葡萄植株平均树龄为30年。

获奖情况

  • 酒品荣誉此款佳酿荣获罗伯特帕克87-89分荣誉评分(满分100分);
    《葡萄酒鉴赏家》88分殊荣评价 ;
    《Wine Advocate》评分:87-90分
    《Decanter》评分:17分(20分制)
    罗伯特帕克评语 拉科鲁锡酒庄的正牌年产量约11000箱,所有年份均在50%新 橡木桶中陈酿20个月或以上。这样酿造出的浓烈,丰满且浑厚的葡萄酒绝对经得起时间的考验。该酒庄酒款“醉”佳饮用和保存时间:5-15年;20-30年。长 时间的陈年之后将会成为酒体丰满,微妙而优雅的葡萄酒。这款拉科鲁锡酒庄干红葡萄酒2008有黑莓、蓝莓、黑加仑、胡椒的香气,酒体中等,口感清新、收尾 回味悠长。

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