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法国马爹利蓝带干邑白兰地
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法国马爹利蓝带干邑白兰地

Martell Cordon Bleu Grand Classic Cognac

  • 参考价:￥1234
    国际均价:￥977
  • 种类:白兰地(brandy)
  • 产地:法国(France) 干邑(Cognac)
  • 级别:
  • 品牌:马爹利(Martell)
  • 葡萄:
  • 获奖:NV WE:100;NV年份获2012国际葡萄酒与烈酒竞赛铜奖
  • 点评:被全球众多干邑鉴赏家奉为经典，1912年由爱德华.马爹利精心调制创造的马爹利蓝带，凭借其独树一帜的口感、外观和定位，已成为干邑中的传奇。
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内容描述:

  • 烈酒一级分类 烈酒
  • 烈酒二级分类 干邑
  • 品牌中英文 马爹利（Martell）
  • 酿造原材料 白玉霓(Ugni Blanc),哥伦巴(colombard),白疯女(Folle Blanche)
  • 产地 法国(France)
  • 产区 干邑(Cognac)
  • 酒精度 40.0%
  • 容量 700ml
  • 香味分类 花香馥郁
  • 色泽 深金铜
  • 陈酿时间 8年以上
酒品介绍

酒品介绍
  • 酒品介绍：马爹利年销2160万瓶，并且是区内最大的藏酒户，其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的 60%以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面，是6个区面积最小的。它的多树木而少石灰的土地，给白兰地多些甘醇和鲜味，浓郁而带紫罗兰芬 芳。马爹利98%的产品销往140个国家，它的世界销量占全球总销量17.5%。 马爹利最新的奖赏是国际名酒组织奖予它的“新猷(Creation)”以“年度最佳干邑”的名衔。
品牌介绍
  • 驰名世界的白兰地酒：马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌，也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名 的。 马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立，现在已经经历八代相传。今天，“马爹利”已经成为名贵好酒，驰名全世界了。
品牌介绍
  • 独特产区：干邑葡萄园毗邻大西洋，位于夏朗德省阳光充足的白色土地，生长在起伏岳陵和碧绿平原之间。温和的季节性海洋气候最适合葡萄生长，从而为后来酿造生命之水提供了原料。干邑的优良土质恒久不变，如同产自这里的鲜美葡萄。
品牌介绍
  • 得天独厚的葡萄园：每种马爹利干邑无与伦比的芳香和口感得益于独特产区，它们拥有特殊的地理和气候条件。非凡马爹利生命之水的特色离不开白葡萄酒，其原料主 要选自干邑地区的4个最佳葡萄园：大香槟区，小香槟区，优林区和宝德区，这些葡萄园的丰富及复杂条件赋予未来干邑产品独特方向：马爹利干邑标志性的滑润、 优雅、花香、甘甜和辛香。
品牌介绍
  • 最先进的蒸馏厂：马爹利在嘉连的蒸馏厂据称是本区最大和最先进的。它每天可蒸馏53000加仑的酒，提供公司本身需要的30%。有13个独立的蒸馏厂专门为 马爹利工作，供应年产量的47%，其余由该区地方酒厂买入。它不采用预热的工序，而且是除渣蒸馏的，在自己的24个蒸馏壶和140个马爹利控制下的蒸馏壶 进行蒸馏。在第二次蒸馏时，马爹利去除了高至68度的酒而不是别人的60度。这保证其酒品极劲(无甜)。新酒在饱和状态下藏酿，到需要减度数时，便加入干 邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶，这比利穆赞橡木少些蒸发，藏酿可以更久。　　
品牌介绍
  • 马爹利的制桶厂：马爹利有自己的制桶厂，木板经3年搁置才用来制90加仑容量的酒桶。添加木料浸剂来提高木质素(芳香)和丹宁(颜色)。 利穆赞橡木木材主要留来用以修理旧桶，由于这种木板富含丹宁，所以可以让旧桶恢复青春。
品牌介绍
  • 品牌历史：1715年，国王路易十四去世。 在“太阳王”路易十四统治期间，艺术和工艺盛行，他为法国对于美和卓越的追求带来持久的影响。 同一年，来自泽西岛的年轻商人尚 。马爹利开始了他在科涅克夏朗德河两岸的事业，创立了第一家干邑白兰地酒庄。
    1753年，尚 马爹利突然逝世后，他的遗孀莱茜尔接手了干邑贸易酒庄。 随着企业的不断发展以及“生命之水”的生产需求，该家族购买了一个典型的夏朗德种植园 ‘Gatebourse’，该种植园即有葡萄园也有酒窖。
品牌介绍
  • 品牌历史：1775年，莱茜尔 马爹利将公司的运营交给了她的两个儿子尚·马爹利和弗雷德里克·加布里埃尔·马爹利，让他们继承父亲的事业。 随着海外事业的不断发展壮大，公司很快向美国出口了第一批桶装干邑。
    1799年，马爹利成为了拿破仑·波拿巴的指定供应商，拿破仑·波拿巴随即将其干邑推荐给了他的执政官 Cambacérès 和私人医生 Corvisart 男爵。 他们用马爹利招待了他们的客人。
品牌介绍
  • 品牌历史：1826年，在英国，干邑可谓风靡一时，据说乔治四世就很喜欢“陈年白兰地”。 伦敦成为马爹利干邑的主要贸易中心，马爹利公司的第一个广告出现在了卡尔纳比街。
    1831年，马爹利首创了“VSOP”(特醇佳酿白兰地)干邑，首批即桶装运往伦敦。　
品牌介绍
  • 品牌历史：1848 年，马爹利使用从英国进口的新设备，将第一批带有蓝色和银色标签的瓶装干邑推向市场。
    1854年，马爹利被运往巴黎的杜伊勒里宫，之后运入拿破仑三世的官邸。
品牌介绍
  • 品牌历史：1912年，在“只供应奢侈品店”的干邑销售决策之后，爱德华·马爹利调制出了马爹利蓝带，并在摩纳哥著名的巴黎大饭店推出了这一款口感独特的极品干邑。
    1936年，玛丽皇后号豪华游轮从南安普敦起航，开始其首次纽约之旅。 游轮上的许多 VIP 和社会名流都会从众多特级佳酿中选择马爹利酒庄的永恒干邑。
品牌介绍
  • 品牌历史：1951年，当著名探险家和干邑的专业鉴赏家 Paul-Emile Victor 在一次极地考察时携带了八箱干邑，马爹利干邑也因此上了报纸的头条新闻。
    1956年，在摩洛哥皇子雷民埃和格蕾丝·凯丽的婚礼晚宴上也选择了马爹利干邑来宴请宾客。 　
鸡尾酒调配

 

  • 马爹利极致  配方及配料：
    40 毫升马爹利干邑
    60 毫升传统柠檬水
    1 个青柠
    4 片新鲜薄姜片
    1 长条黄瓜皮
    冰块
    调配方法：
    将青柠皮和姜片置入玻璃杯中。 倒入 20 毫升马爹利干邑。 使用调酒器轻轻按压青柠皮和姜片两到三次。 盛入半杯冰块并用吧匙充分搅拌。 倒入另外 20 毫升马爹利干邑并加入传统柠檬水和黄瓜皮。
鸡尾酒调配
  • 马爹利覆盆子 配方及配料：
    20 毫升马爹利干邑
    10 毫升覆盆子力娇酒
    香槟
    调配方法：
    将马爹利干邑和力娇酒倒入香槟高脚杯中。 再以冰镇过的香槟灌顶。
品牌介绍

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