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澳大利亚洛神山庄霞多丽干白葡萄酒

Rawsons Retreat Chardonnay

参考价:￥282

国际均价:￥48
种类:干红葡萄酒
产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
级别:澳大利亚优质酒庄
品牌:洛神山庄(Rawsons Retreat)
葡萄:霞多丽(Chardonnay)
获奖:2005 JH:86;2005 WE:84
点评: 这款澳洲霞多丽干白适合搭配一些海鲜类的菜肴，如烤生蚝和一些鱼。展现出由微妙橡木风味烘托而出的蜜瓜温柏的果香特质，灵动而富有活力。

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内容描述:

国家：澳大利亚
品牌：奔富
酒精度：13%Vol
香气：香味新鲜，并有菠萝、白桃等热带水果的香味。
口感：刚入口有柚子、木瓜的香味以及由橡木带来的腰果味，热带果香与自然的酸度恰平衡，带来好象牛奶般柔滑的口感。
色泽：浅黄色酒体，边缘带有淡淡的绿色光泽。
净含量：750ml

商品特点

酒庄介绍

奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。

奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。

奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富，是一位年轻的英国医生，1844年，他从英国移民，来到澳洲这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣.巴塞洛缪医院，在当时的环境下，他跟其他的医生一样，有着一个坚定的信念：研究葡萄酒的药用价值。因此，他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳洲的阿德莱得。1845年，他和他的妻子玛丽在阿德莱得的市郊玛吉尔种下了这些葡萄树苗，为了延续法国南部的葡萄种植的传统，他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋，他们夫妇把这小石屋称为Grange，在英文中的意思为农庄，这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来，这个系列的葡萄酒有澳洲酒王之称，而且更是世界上十二支顶级红酒之一。也就是在那个简陋的石屋内，克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心，并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒——波特以及雪利酒。随着葡萄酒需求的增加，若森·奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。1780年，若森·奔富不幸去世，妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽.奔富的细心经营下，奔富酒庄的规模越来越大，从酒园建立后的35年时间内，存贮了近107,000加仑折合500,000升的葡萄酒，这个数量是当时整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。同时，奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩，成为南澳洲第一大庄园，从此以后Penfolds就成为了澳洲家喻户晓的一个名字。

葡萄品种

歌海娜( Grenache)
歌海娜（Grenache）又叫葛海娜，最早起源于西班牙，在当地被称为“Garnacha”或者是“Garnacha Tinta，歌海娜是全世界最广泛种植的红葡萄品种，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。