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Chimay比利时进口智美蓝帽精酿啤酒750ml价格走势图

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注意:以下信息皆来自"亚马逊"

产品信息

颜色: 蓝帽 | 尺寸: 330ml
技术细节
酒精含量9 容量百分比
商品尺寸6.8 x 6.8 x 17.6 cm
商品重量640 g
品牌Chimay 智美
生产国比利时
成分水、大麦芽、小麦、白砂糖、啤酒花、酵母
容量330 毫升
液体容量330 毫升
制造商智美酒厂
包装信息瓶装
商品特质有机,低脂
保质期5年
商品形态液体
适合年龄18岁以上
  
更多信息
ASINB0083R8P2C
用户评分 平均4.7 星 60 条商品评论
亚马逊热销商品排名 食品商品里排第7,610名 (查看销售排行榜)
发货重量640 g
Amazon.cn上架时间2012年5月16日
  
 

商品描述

颜色:蓝帽  |  尺寸:330ml

产品描述


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品牌简介

公元1664年,法国的La Trappe修道院放宽了修道士修行时的戒律,允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物充饥,但啤酒必须由修道院内的修道士自行手工酿造,因为修道士必须用自身的劳动换取赖以生存的食物。之后这项规定传遍了整个欧洲,许许多多修道院都开始效仿自酿啤酒,因为这样即保证了修道士清苦修行的决心,也向参与弥撒的客人展示出了他们的殷勤好客,一时间修道院啤酒的美名传遍了欧洲,各地都有富含了当时时代特征和社会特点的不同风味的修道院啤酒。一直到法国革命和世界大战,修道院啤酒才彻底衰落,最后几乎濒临灭绝,不同修道院那些不同风格的啤酒配方也几近失传了。直到现在,全世界得以延续的修道院啤酒只剩下六家,包含了各式各样的时代特征的风味我们很难再品味到了。

公元1850年,距离比利时“奇美镇”10公里的地方出现了一个名叫斯高蒙特圣母玛利亚(Our Lady of Scourmont Abbey)的修道院,但随着饥荒和战争很快就被变卖了。直到1862年,修道院再次开张,不过这次开张不单单是为了重塑修道院,重新酿造“修道院啤酒”成为了新修道院的重要使命,斯高蒙特圣母玛利亚修道院也成为了第一间以修道士啤酒(Trappist)为涉足商业市场的修道院,他们酿造的修道士啤酒以“智美(Chimay)”命名,而且很快修道士们生产出第一批啤酒,完全按照古代修道士传统的自然酿造、发酵和瓶中的再次发酵等工序,力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。直到今天,这座酿酒厂已经成为现代酿酒艺术的典范,智美啤酒也早已成为全球销量最大的修道院啤酒,但这里并没有被工业化,现代科技依然尊重着修道士们的宝贵酿酒知识,修道院内的一切酿酒工序全部由修道士监控,继续略显苛刻的传承着来自于那个时代背景下独特的口感和风味。

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