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大卢梭古堡波尔多干白葡萄酒2014(Chateau Grand Rousseau Blanc)

大卢梭古堡波尔多干白葡萄酒2014(Chateau Grand Rousseau Blanc)

大卢梭古堡波尔多干白葡萄酒2014(Chateau Grand Rousseau Blanc)
  • 最新报价:¥128.00  
  • 历史最低:¥128.00 (1970年1月1日)
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大卢梭古堡波尔多干白葡萄酒2014(Chateau Grand Rousseau Blanc)

 

 

酒圈点评:买过酒圈网标志性法酒的朋友都知道,好葡萄酒是需要标明产地的,葡萄酒的产地标示为酒标上Appellation居首的三个单词。殊不知,有产地的葡萄酒,又分为酒庄酒和非酒庄酒。酒庄AOC是该产地内某个葡萄酒庄出品,非酒庄AOC则仅仅是使用该产地出品的葡萄酿造而成,是该产地的OEM产品。识别酒庄酒很方便,只需要找准酒名里有没有Chateau(酒庄)这个单词,酒名不含Chateau的葡萄酒则为非酒庄酒,我们去X宝网站或X东网站上去找拉菲传奇、拉菲传奇梅多克、拉菲传奇梅多克珍藏等售价昂贵的葡萄酒,其实都不是酒庄酒。大卢梭酒庄,是波尔多精华小酒庄的代表!知名大奖赛多次获奖! 

更多报道: 法国红酒8大关键词之1“原产地命名保护制度”-AOC>>>

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄园:黏土Clay和石灰岩limestone
品牌  大卢梭庄园波尔多干白葡萄酒(Chateau Grand Rousseau Blanc) 葡萄酒级别 AOC
葡萄品种 白苏维翁(Sauvignon Blanc) 年份 2014
产地 法国-波尔多两海之间(Bordeaux Entre-Deux-Mers 酒精度 12%
酒庄 大卢梭庄园 容量 750ml
口感 单宁如天鹅绒般柔滑,口感极其丰富 香味分类 红色水果香气混合着微妙的焦糖气息、果香清新浓郁

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

酒庄:大卢梭庄园(Chateau Grand Rousseau) 

 

   坐落在法国波尔多两海之间(Entre-Deux-Mers)产区,归鲁蒙(Lumeau)家族所有。鲁蒙家族经过4代人的不懈努力,取得了波尔多酿酒世家的名誉。
大卢梭城堡目前的葡萄园面积为110公顷,其中有45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,40%栽培梅洛(Merlot),还有15%栽培品丽珠(Cabernet Franc),所有葡萄树平均树龄为15年,土壤为黏土和石灰岩。葡萄园所栽培的品种中,梅洛葡萄能够赋予葡萄酒酒体丰满,口感圆润的特性,赤霞珠能够赋予葡萄酒细致的单宁、精致的风味以及窖藏潜力,品丽珠则能使葡萄酒柔顺细腻,香气更浓。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

长相思(Sauvignon Blanc

又名白苏维浓,用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽,芳香,高酸度。主要味道:番石榴,青苹果,新刈的青草,黑醋栗苞芽,香草。
    主要产区:出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域),并于加州,纽西兰,智利,澳洲等地广泛种植。
    长相思的气味基本是果香系以及草本的特色,有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单,适合搭配海鲜类的菜,特别是生蚝、生鱼片,清蒸鱼类这样的菜肴,而和气味清淡、加油料理的食物(例如说生菜沙拉或海鲜冷盘)搭配,也不会喧宾夺主,掩盖了食物的气味,酸味比较高,能稀释油脂,带来爽口的口感,和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。 




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