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南非艾拉贝拉赤霞珠干红葡萄酒
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南非艾拉贝拉赤霞珠干红葡萄酒

Arabella Cabernet Sauvignon

  • 参考价:¥224
    国际均价:¥67
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:南非(South Africa) 西开普产地(Western Cape)
  • 级别:南非优质酒庄
  • 品牌:艾拉贝拉(Arabella)
  • 葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 获奖:2011年份获国际葡萄酒挑战赛推荐奖;2010 JR:15;2008年份获米开朗基罗赛金奖
  • 点评:满丰富的黑醋栗香气,这款醇厚的葡萄酒饮用时满口充满多汁洋李的味道。

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内容描述:

  • 葡萄酒种类红葡萄酒
  • 葡萄品种100%赤霞珠(Cabernet Sauvi...
  • 产国南非(South Africa)
  • 产地西开普产地(Western Cape)
  • 级别南非优质酒庄
  • 橡木桶陈酿
  • 参考年份2010
  • 瓶塞
  • 色泽深红色
  • 香味黑醋栗
  • 酒体
  • 口感饱满
  • 糖分干红
  • 酒精度13.0%
  • 容量750ml
  • 醒酒时间20分钟
  • 最佳品尝温度16-18℃
  • 适用场合
  • 搭配菜肴与红肉、烧烤以及烤蔬菜一...
  • 所属酒庄

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:南非 罗贝尔森(Robertson)
葡萄品种:100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:南非优质酒庄
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:黑醋栗
色泽:深红色
搭配菜肴:与红肉、烧烤以及烤蔬菜一起享用
建议醒酒时间:20分钟
最佳品尝温度:16-18℃
卖点:酒庄是一个既热爱酿酒,也擅长马术,是一个健康充满活力的家族酒庄
酒品介绍:充满丰富的黑醋栗香气,这款醇厚的葡萄酒饮用时满口充满多汁洋李的味道。
橡木桶陈酿:

葡萄品种

  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

  • 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,最精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中最具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是最具南非风情的品种。

产区介绍

  • 西开普产地(Western Cape) 南非行政区域划分有9省,西开普省位于南非最南端,而开普敦又位于西开普省的西南角,即非洲的最南端,地处两大洋的交汇点。它是旅游者钟爱的旅游胜地,被称为“南非的母亲城”,更是世界上著名的葡萄酒故乡。西开普省的气候完全与南非其他地区不同,受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响,这里的气候更加偏向于地中海式,阳光充足,天气温煦,加上这里肥沃富饶的土壤,保证了葡萄树茁壮生长。这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。3个世纪以来,自从荷兰人首次在这里为荷兰东印度公司种植葡萄,葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的部分。如今,开普敦已经成为走向葡萄酒胜地的门户。


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