阿根廷高丽雅霞多丽/特浓情干白葡萄酒

酒品介绍

金黄色.复杂的热带水果香气以及一抹蜂蜜和花香.口感清新富于果味，有均衡的酸味和怡人的余味。

葡萄品种

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• 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

葡萄品种

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• 特浓情（Torrontes） 特浓情这个葡萄品种并不太有名，她的老家在西班牙，不过现在，她在阿根廷成为了宠儿。Torrontes清新、芳香类似于麝香（Muscat/Moscato），芬芳奔放的性格早就存在于她的基因中。它有浓烈的玫瑰花和麝香香气，就好像是玫瑰香葡萄的气味。这也是少有的能够给酒中赋予葡萄般香味的品种。除此之外，她们还能够让酒中带有清新植物，如同雨后青草地般的香气。用Torrontes酿造的白葡萄酒拥有极为浓郁的芬芳香味，丰满而果味十足，酸度适宜且粘稠度较佳。十分有趣的是，一位国际评委喜欢把品种葡萄酒当作女人来描述。在谈到特浓情白葡萄酒时，他说：特浓情是穿紧身裤的个性强烈的姑娘，一个男人只能做两件事情，要么终身爱她，要么恨她。

产国介绍

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• 阿根廷(Agentina) 阿根廷是南美洲最大的葡萄酒产国，葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由最北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间，种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件最好的中西部，包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省，分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远，海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽，有着类似沙漠般的大陆性气候，年降雨量只有200毫米，晴朗干燥，靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪，提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热，但昼夜温差大，非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。

产区介绍

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• 圣胡安（San Juan） 圣胡安是阿根廷葡萄酒的第二大产区，位于门多萨北部，那里天气相对其他地区更为炎热干燥，是日常白葡萄酒以及浓缩葡萄汁的生产中心之一。由于圣胡安优越的地理位置，处于海拔较高的区域，因此有比较好的潜力，这里生产的葡萄酒得到很多葡萄酒爱好者的青睐。