阿根廷美贝园珍藏维奥娜干白葡萄酒

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酒庄介绍

美贝园酒庄(Finca El Origen)位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是一家对葡萄酒充满热情的酒庄。美贝园酒庄是一家尚且年轻的酒庄，由智利家喻户晓的历史名庄圣卡罗酒庄（Santa Carolina）投资建立，是“领衔”个由智利酒庄投资的阿根廷酒庄。圣卡罗酒庄并非一开始就在阿根廷设厂酿酒，而是将葡萄卖给阿根廷的一些知名酒庄，为其提供高端品牌系列葡萄酒的酿酒葡萄。随后，他们开始着手酿造葡萄酒，且出产的葡萄酒品质非凡。卓越的葡萄酒质量为圣卡罗酒庄在阿根廷的声誉打下坚实的基础，也由此揭开他们在阿根廷的葡萄园扩张之路。2002年，圣卡罗酒庄在阿根廷推出了以“美贝园”为名的“领衔”批葡萄酒。他们的目标是酿造出能真实地反映当地风土的佳酒。如今，美贝园葡萄酒在国际众多世界大赛上屡获殊荣，其中90%供出口，销往37个国家，剩下的10%在阿根廷国内销售。美贝园酒庄的葡萄园位于海拔1,200米的安第斯山脉山麓小丘——优可谷（Uco Valley），共两座，总面积为240公顷。

酿酒师---Gonzalo Bertelsen

Gonzalo Bertelsen年轻时主修酿酒学与葡萄栽植，先后在智利、法国、西班牙、美国、澳洲以及阿根廷等地的酒厂担任过酿酒师。累积了许多经验及酿酒的实力。2006年时又于澳洲的Adelaide大学攻读酿酒学硕士，之后落脚阿根廷黃金贝壳酒厂，担任首席酿酒师以及总经理。他曾运用位于海拔1200米、拥有十五年树龄的La Esperanza葡萄园酿制获奖的Gran Reserva Malbec 2010年份。

搭配菜肴

海鲜

白肉

甜品

葡萄品种

维欧尼（Viognier）维欧尼（Viognier）：长势旺盛的品种，从9月初就开始成熟。难于种植，对于多种病害都很敏感，需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里。酒精度高，酸度低，和谐，圆润，带有强烈花香（紫罗兰、金合欢）而且能发展出蜂蜜、麝香、桃和干杏的香气。这个品种以前只有北隆河的Chateau Grillet, Condrieu种植，仅仅数十公顷的面积，而今，其特点受到越来越多的重视，种植面积在世界范围内快速发展，遍及美国、澳大利亚等新世界国家。

产国介绍

阿根廷(Agentina)阿根廷是南美洲“醉”大的葡萄酒产国，葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由“醉”北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间，种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件“醉”好的中西部，包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省，分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远，海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽，有着类似沙漠般的大陆性气候，年降雨量只有200毫米，晴朗干燥，靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪，提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热，但昼夜温差大，非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。

产区介绍

门多萨（Mendoza）门多萨河上游是阿根廷“醉”传统的核心产区，因为这里也是门多萨市的所在，阿根廷90%的酒厂几乎都位于这一区内。海拔高度在800-1200米，有3万公顷葡萄园，种植相当多的马尔贝克，也有很多的老树。赤霞珠种植的比例也相当高，Lujan de Guyo和Maipu两县被认为是“醉”精华区，生产强劲粗犷的浓厚红酒。舞苟谷的海拔更高，除了传统的马尔贝克和赛美容，赤霞珠和美乐也相当成功，酿成的葡萄酒有更多的酸味也更耐久，特别是海拔高达1400米的Tupungato，是阿根廷“醉”有潜力的新兴产区。