西班牙马利宝加勒比椰子朗姆酒

葡萄酒种类：力娇酒
产地：西班牙(Spain) 产区西班牙(Spain)
葡萄品种：白字酒混合椰子汁
级别：知名力娇酒
酒精度：21.0%
规格：700ml
香味：椰子
色泽：无色
搭配菜肴：各类中餐菜肴
建议醒酒时间：即开即饮
最佳品尝温度：随意
卖点：全球排行第五位力娇酒
酒品介绍：由白字酒混合椰子汁制成，配合独特全白色瓶子包装。源于一九八零年。在短短十九年已成为全球排行第五十三位，在力娇酒类中，全球排行第五位。 由于酒精度较低及带有甜味，非常适合初饮烈酒之人士饮用,马利宝椰子混合性强，除用来调配鸡尾酒外，更可混合汤力水，菠萝汁。
橡木桶陈酿：无

品牌介绍

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• 品牌简介 白色的酒瓶以及加勒比红日下的棕榈树丛—Malibu是朗姆酒300多年流行历史上最丰富多彩的典型。

品牌介绍

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• 品牌发展 自1980年推出以来，这款椰子口味的加勒比白朗姆酒经历了快速发展和成功，在过去的20多年里销售了逾3亿瓶，遍及100多个国家和地区。

品牌介绍

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• 酿造工艺 这种酒的故乡原本是西印度群岛，自从当地开始种植甘蔗并且酿制朗姆酒以后，人们陆续发现使用压榨出的优质糖浆以及纯净的泉水与精选的酵母来发酵，最后再加入椰汁和糖，这样就能够酿制成顺滑香醇、富有热带风味的浅色饮料—Malibu。如今巴西甚至是荷兰、法国都成为Malibu酒的酿造者。

品牌介绍

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• 大受追捧 马利宝Malibu代表着闲适无忧的加勒比海生活方式，因而在全球大受追捧。芒果、菠萝等新风味，更使得Malibu成为流行全球的闲暇伴侣。

品牌介绍

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• 饮用方法 单独饮用味道一般，特别适合与冰、果汁等混合饮用。可用于调配鸡尾酒，也可混合汤力水，菠萝汁饮用。

品牌介绍

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• 食物搭配 与东南亚的泰国、印度尼西亚风味的食物最相配。

品牌介绍

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• 热情果椰子慕斯 （1）清蛋糕一片
  （2）椰子慕斯材料：浓椰浆130g、鲜奶油220g、Malibu椰子酒20ml、吉利丁7g 　　
  准备工作：1.椰浆煮热，加入已泡软的吉利丁片，搅拌至溶解，加入椰子酒，放凉备用；2.鲜奶油打发至五成，加入上述材料中，搅拌均匀。
  （3）热情果慕斯材料：蛋黄60g、砂糖100g、鲜奶油20g/220g分装、热情果汁180g、淀粉10g、吉利丁5g 　　
  做法：1.蛋黄、砂糖和淀粉搅匀； 2.鲜奶油20g和热情果汁一起加热，不要烧开，加热之后冲进步骤1的成品中，搅拌均匀； 3.加入已泡软的吉利丁片（或粉末），迅速搅拌，放凉； 4.鲜奶油220g打发至五成，加入上述材料中，搅拌均匀。
  （4）组合：慕斯圈（制作软点的空心模具）内放一片蛋糕，倒入椰子部分，冷藏，再倒入热情果（又名百香果、西番莲）部分，继续冷藏至整体凝固。

品牌介绍

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• 相关鸡尾酒——椰林飘香（Pina Colaela） 材料：1盎司白色朗姆酒，1/2盎司马利宝椰子酒，1盎司椰汁，2盎司鲜奶，2盎司菠萝汁。
  做法：加冰摇匀，倾入高脚杯，装饰青柠角和绿樱桃。
  特色：香甜、柔顺。

鸡尾酒调配

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• 达Q拉伯爵 Daiquiri
  配方及配料
  • 1. 5盎司朗姆酒
  • 1盎司新鲜青柠檬汁
  • 1盎司糖浆
  调制方法
  1. 在摇壶中倒入朗姆酒，青柠檬汁及糖浆
  2. 加入冰块充分摇匀后倒入冰鸡尾酒杯
  3. 点缀青柠檬角作装饰

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• 飓风 Hurricane
  配方及配料
  • 0.5盎司朗姆酒
  • 0.75盎司黑朗姆酒
  • 3盎司百香果果汁
  • 3盎司芒果汁
  • 2盎司酸甜汁
  • 1片青柠檬拧绞
  调制方法
  1. 将所有配料加入摇壶充分摇匀并倒入盛有冰块的飓风杯或其他特殊杯子
  2. 点缀青柠檬拧绞作装饰