西班牙水晶金钻干型起泡酒

J. Garcia Carrion Jaume Serra Cristalino Brut Cava

参考价:￥81

国际均价:￥50
种类:干汽泡酒
产地:西班牙(Spain) 加泰罗尼亚(cataluna)
级别:DO
品牌:JGC家族(J. Garcia Carrion)
葡萄:马卡贝奥(Macabeo)、帕雷达(Parellada)、沙雷洛(Xareel.lo)
获奖:NV WA:86;NV WS:86;wine&spirits;杂志评为连续三年最有价值葡萄酒品牌
点评:晶莹剔透浅黄色的酒体，香气精致，浓郁、宜人，泡沫丰富，结构平衡，口感清新淡雅，入口平滑，酸度适中，回味持久，怡人。

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内容描述:

酒品介绍

葡萄酒种类：干起泡酒
产地：西班牙(Spain) 加泰罗尼亚(cataluna)
葡萄品种：马卡贝奥(Macabeo),帕雷达(Parellada)，沙雷洛(Xareel.lo)
级别：D.O. CAVA
酒精度：11.5%
规格：750ML
香味：果香和花香
色泽：浅稻黄色
搭配菜肴：适合搭配熏鱼和鱼子酱。
建议醒酒时间：即开即饮
最佳品尝温度：4-6℃
酒品介绍：晶莹剔透浅黄色的酒体，香气精致，浓郁、宜人，泡沫丰富，结构平衡，口感清新淡雅，入口平滑，酸度适中，回味持久，怡人。
橡木桶陈酿：无

产国介绍

西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。

产区介绍

加泰罗尼亚（Catalonia）加泰罗尼亚（Catalonia）是西班牙葡萄酒的主要产区之一，出产高质量的红、白和桃红葡萄酒，还有一些甜酒。另外，这里还是CAVA气泡酒故乡，CAVA是西班牙传统的起泡酒，按传统的香槟法生产的，二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富，有明显的苹果、柠檬的果香，伴着面包的气息。入口很有力度，餐前开胃、海鲜鱼类或是搭配微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品，特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上最好的气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。

酒庄介绍

JGC家族起源
JGC家族的传统农业起源于胡米利亚并拥有几个世纪的历史,1890年由于胡米利亚葡萄酒销往法国的销量大幅增长，JGC家族建立了自己的酒窖.1945年，西蒙品牌诞生。这款葡萄酒由JGC家族自有的葡萄园酿造。并渐渐成为西班牙南部的一线品牌，直到现在。1970年，第一个罐装生产线诞生.

品牌介绍

Cava酒沫风情
Cava，大家可能并不知道为何意。这个西班牙单词的字面含义为“地下酒窖”，如今跟香槟一样是气泡酒的代名词，而Cava是产自西班牙，如同香槟经过天然酿造工艺产生的气泡。气泡在酒杯中升腾直至水面的破裂声，犹如心跳声，酵母在经过二次发酵，气泡缓缓融入酒液的过程，让品酒者在cava中达到心灵的沉醉。加泰罗尼亚地区的Cava最为地道，犹如西班牙男子的是热烈的、直接的，也是最实在的，没有故作修饰的意味而气泡却源源不断的冒出来，无法抑制的温存，似那略带笑意的眼神中的一抹倾慕。

品牌介绍

品牌简介
一个始于1890年的伟大的葡萄酒企业，西班牙第一大葡萄酒企业，欧洲第二大，世界第六大，代表着11个注册的葡萄酒原产地；每个酒庄拥有最好的葡萄酒酿造队伍，堪称西班牙酿酒技术总监，西班牙的“金鼻子”。

品牌介绍

品牌销量情况
拥有两大主要品牌 Jaume Serra和Cristalino。葡萄酒生产中心：10个,雇员：780人,农民：30000人,占地：120000公顷,2008年销售额：6000万欧元,销往世界120个国家,JGC拥有64条生产线，年产量20亿瓶。占西班牙葡萄酒市场销量的24.6%。

评分情况

WA评分获得Wine Advocate评分：86分

WS评分获得Wine Spectator评分：86分

西班牙水晶金钻干型起泡酒

J. Garcia Carrion Jaume Serra Cristalino Brut Cava

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