美国威迪珍藏雪当利干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:美国(USA)
葡萄品种:100%莎当妮(Chardonnay)
级别:美国加州优质名贵酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ML
香味:芒果、木瓜、石榴、香草、哈密瓜、菠萝、奶油、橡木
色泽:稻草黄
搭配菜肴:白肉、意粉、乳猪、海鲜、浓味奶油芝士、法国布里白乳酪、卡门贝浓味软乳酪、中味型中餐菜肴
建议醒酒时间:10分钟
最佳品尝温度:5-8℃
酒品介绍:酒体呈现稻草黄的颜色。该酒味道自然和谐，富有芒果、番木瓜和番石榴味道，夹杂着橡木桶带来的香草、椰子和烤面包香。该酒有着非常平衡的水果味，这是得益于法国橡木桶陈年和苹果乳酸的发酵。还有微妙的牛油香气散发其间。

葡萄品种

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• 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

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• 美国(America) 美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

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• 加州(California) 美国有90%的葡萄酒产自加州,加州拥有种植葡萄的理想气候，每年都有超过200天的阳光，而且葡萄的生长期非常稳定,加州的独特天气让酒商的梦想得以实现---即有漫长、光照充足的干热白天，它可以赋予葡萄浓郁的风味；也有凉爽晴朗的夜晚，使得葡萄保有必不可少的酸度。加州被形容为葡萄酒世界的迪斯尼：拥有超过1000家的酒庄；有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域；包括12种不同的微气候和白垩、石灰质、黏土、壤土、火山灰等多种土壤类型。