碧尚女爵(伯爵夫人)2011年红葡萄酒(Chateau Pichon Long Comtesse Lalande)

酒庄：拉兰德伯爵夫人庄园

      1855波尔多评级列级酒庄第二级。在分裂成为今天我们所熟识的碧尚男爵（又译碧尚巴雄）庄园和碧尚女爵（又译碧尚拉龙）庄园之前，原来的碧尚庄 园应该起源于十七世纪末，当时由于雅克 碧尚-朗格维尔Jacques de Pichon-Longueville与特丽萨 鲁臣Therese de Rauzan结婚，为碧尚家族带来了鲁臣家族位于菩依乐区的一些地块，而这些地块就成为了碧尚庄园“醉”初的葡萄园。从此便开始了这个家族对这家“甚佳”波尔多酒 庄为期超过250年的统治。
       酒庄位置 庄园位于菩依乐葡萄园大道东面，然而庄园大部分的葡萄园位于西面的 碧尚巴雄庄园和奥巴特利庄园Haut Batailley之间。葡萄园分布在城堡的周围，位于河流附近同时与著名的一级庄拉图庄园毗邻，横跨至圣祖利安境内，接近露维利Leoville高地， 横越碧尚•朗格维尔高地一直延伸到菩依乐产区南部。
        酒庄近代发展 米阿尔赫家族是靠做经纪人和酒商贸易起家 的，十八世纪期间已经来到这个地方。二十世纪早期，他们不断扩展并购买了自 己的庄园，“醉”开始是在1924年购买古法兰庄园Coufran， 后来又购买了希翰庄园Siran，维迪南庄园Verdignan等等。但在他们众多的庄园中，碧尚拉龙庄园毫无疑问是“醉”出色的。作为财团的股东他们拥有着 庄园55％的股权；随着爱德华在1959年去世，这些庄园随之被瓜分，碧尚拉龙的股权“醉”初由威廉-阿莱-米阿尔赫William-Alain Miailhe掌管，他后来在1972年辞职。从1975-197年间庄园由来自雄狮庄园Leoville-Las-Cases的米歇尔?狄龙 Michel-Delon管理。直到1978年庄园才转手到爱德华“醉”小的女儿梅?伊利莲May-Eliane手中。在获得了掌控权后，梅?伊利莲就迅速买 断其他四个合伙人手中的股份，获得庄园84％的股权。直到“醉”近梅?伊利莲和她的子女们才真正完全拥有碧尚拉龙庄园，而且多年以来他们都很辛勤地劳作，如今 庄园生产的葡萄酒极为出色，成为梅•伊利莲时代和努力的见证。

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

       别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
      该品种由于应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低，不受栽培者欢迎，近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积大，葡萄的表现好。

       是波尔多红酒葡萄品种之一，红葡萄酒的公主，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺。 
       梅乐，又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特，被誉为红葡萄酒的公主，温柔乖巧，也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产，单宁含量低，果味丰郁，可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感，如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒，只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑，并伴有新鲜的李子般的香味。 
       用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色，醇和浓郁，酒体体丰满，是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种（如赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒。　闁

嘉本纳弗朗 (Cabernet Franc)