力关（朗日）古堡2010/2011年干红葡萄酒(Chateau Lagrange )

酒庄：力关庄园銆 

       圣祖利安的力关庄园，历史可追溯到17世纪，在1855年评级中位处三级。而后由于经济问题在20世纪初开始走下坡路，品质也每况愈下。日本Suntory老板怀着拥有波尔多列级名庄的梦想，与法国政府缠斗两年多后，1983年以千万美金接手拉格喜庄园，成为第一个踏进法国文化财产禁区─波尔多列级名庄的亚洲企业。
       他们接手已走下坡的力关，投入大量资金整建翻修，研发了力关庄特有的酿酒控温设备。提高地窖的通风性和闭光性，以使得葡萄酒更浓郁和新鲜。同时经过周密的计划，他们降低了产量以提升质量，开始严格的挑选葡萄，并在栽种之前选择优良的葡萄品种，结合自己的酿酒特点，分配种植比例。从外地聘用了经验更加丰富，技术更加上乘的植物学家指导和督促葡萄从栽种到选用的全过程。他们以锲而不舍追求至善至美的执着精神，让葡萄酒的质量有戏剧性的变化，酒庄名声也因而起死回生。
      酒庄顺利晋级波尔多三级庄园时，庄园主人将每年百分之八十的酒出口到国外。保证了庄园良好的收益，从而实现持续发展和进步的计划。一般，酒庄在保存陈酿的同时，每年会有百分之六十新年份的酒。在地窖发酵到合适的时候，就进行装瓶处理，再放置6-12个月即可销售。所以，在你拿到力关庄的美酒时，即使马上打开饮用，也会体会到它们完美的成熟度。
      目前力关庄占地共面积157公顷，其中种植面积达到114公顷。随时保证充足的原料供应。种植葡萄种类有：66%赤霞珠，27%梅洛，7%小维铎。年产美酒300 000瓶。销售面积广布几十个国家各大城市，全世界已有越来越多的人，可以在佳节和欢聚之时享用拉格喜庄园的佳酿。

 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

     别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积大的红葡萄品种.
     该品种由于应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低，不受栽培者欢迎，近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积大，葡萄的表现好。

梅洛（Merlot）

      梅乐是波尔多红酒葡萄品种之一，红葡萄酒的公主，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺。 
      梅乐，又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特，被誉为红葡萄酒的公主，温柔乖巧，也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产，单宁含量低，果味丰郁，可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感，如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒，只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑，并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色，醇和浓郁，酒体体丰满，是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种（如赤霞珠等配合生产出极佳干红葡萄酒。