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西班牙山峦干红葡萄酒
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西班牙山峦干红葡萄酒

Agricolas Aguaza Sa- Ra-Da Fusion

  • 参考价:¥123
    国际均价:¥60
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
  • 级别:西班牙DO等级
  • 品牌:山峦(Sa Ra Da)
  • 葡萄:25%歌海娜(Grenache/Granacha),25%慕尔怀特(Mourvedre),25%小味多(Petit Verdot),25%西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 获奖:2010年份获2012国际葡萄酒挑战赛铜奖
  • 点评:较深的宝石红色,香气复杂而优雅,以香料和黑色浆果为主,白胡椒,肉桂以及黑醋栗,黑樱桃的香气非常典型,后段表现出一些甘草焦糖,入口酸度愉悦,单宁细腻密实,有着悠长的回味。
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内容描述:

  • 国家: 西班牙
  • 品牌: 山峦
  • 色泽: 宝石红,釉色...
  • 酒精度: 13.5%Vol
  • 奖项荣誉: 2011年,...
  • 产地: 西班牙 阿尔...
  • 香气: 具有黑加仑、...
  • 净含量: 750ml
  • 建议醒酒时间: 60分钟
  • 参考年份: 2009年
  • 口感: 圆润
  • 酿造工艺: 采用传统酿造...
  • 原料配料: 格纳托乐、莫...
  • 酒体: 中等
  • 箱规: 1*6
  • 储藏条件: 16℃-18...
  • 等级: DO
  • 瓶塞: 橡木塞
  • 搭配美食: 川菜、烤鸭、...

商品特点

  

>>它出产自西班牙的葡萄酒产区--阿尔曼萨产区;

>>它使用经典的葡萄品种--格纳托乐、莫纳奇特莱、小维多、西拉进行混合酿造;

>>它获得罗伯特帕克88分;

>>它在2011年曾获得柏林葡萄酒大赛金奖;

>>它色泽浓郁,口感优雅、柔顺、新鲜,闻起来满是黑加仑和樱桃的香味,柔滑的单宁给你一种温润、浓郁果香,醇厚的口感更是耐人寻味,被大多数葡萄酒爱好者喜爱。

商品展示

产地介绍

  

阿尔曼萨

阿尔曼萨法定葡萄酒原产地地处卡斯蒂利亚一曼恰自治区(Castilla-La Mancha)东端,位于阿尔巴塞特省(Provincia deAlbacete)境内。葡萄种植区主要集中在西部的Chinchilla de Monte Arag6n周边地区以及东部的阿尔曼萨,并向东延伸至瓦伦西亚省(Provincla de Valencia)境内。

 

  

格纳托乐

格纳托乐(Garnacha Tintorera)格纳托乐原产于西班牙东北部,又被称为歌海娜Garnacha,是西班牙最重要的黑葡萄品种之一。因为糖分高,酿成的酒酒精含量非常高,但颜色较淡,单宁的含量则相对低,香味以红色浆果和香料为主,同时带有甘蔗的香气。在大部分情况下,格纳托乐常与西班牙的添帕尼优(Tempranillo)或法国东南部的西拉(Shiraz)和幕尔伟德(Mourvedre)等混合酿制。

 

  

莫纳斯特莱

莫纳斯特莱(Monstrell)原产自西班牙的莫纳斯特莱Monastrell又被称为幕尔伟德Mourvedre,种植面积仅次于歌海娜。晚熟强健的幕尔伟德非常能够适应干热的气候环境,所以在西班牙和法国的沿地中海地区相当受欢迎。酿成的酒颜色深,且酒精度高,单宁涩味重,常带有黑色浆果与动物皮毛的香气。

葡萄品种

  西拉(Syrah/Shiraz)
西拉(Syrah/Shiraz)又名希拉、设拉子、席拉、西拉子、唏哈、穗乐仙,是一个古老的酿酒葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜。典型的覆盆子、黑莓、皮革和辛烈香的香气。
   

  小维铎(Petit Verdot)
小维铎(Petit Verdot)也叫味儿多。Petit Verdot的法语意思是“小绿”(Small Green),指的是该种葡萄由于成熟期太晚,葡萄浆果常常不能正常地成熟,而呈现出绿色。小维铎还有另外一些名字,如Petit Verdau、Verdot Rouge、Carmelin(法国)、Verdot(智利)。小维铎主要分布于法国波尔多的梅多克地区,其起源尚不明朗,有人认为起源于法国的西南部。在波尔多地区,小维铎的历史要早于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。小维铎曾经是智利第二大酿酒葡萄品种。在食物搭配上,小维铎葡萄酒的深颜色和高单宁,使其在与红肉和奶酪一起搭配食用时相得益彰。

等级介绍

  

DO

Denomination De Origen (DO) 西班牙等同于法国AOC法定产区等级的葡萄酒。

搭配美食

羊扒

猪扒

烤肉

牛排

适宜场合

 

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