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智利红魔鬼维安尼亚干白葡萄酒
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智利红魔鬼维安尼亚干白葡萄酒

Casillero del Diablo Reserva Viognier

  • 参考价:¥658
    国际均价:¥78
  • 种类:干白葡萄酒
  • 产地:智利(Chile) 凯萨布兰卡山谷(Casablanca Valley)
  • 级别:智利优质酒庄
  • 品牌:红魔鬼(Casillero del Diablo)
  • 葡萄:维安尼亚/维欧尼(Viognier)
  • 获奖:2015年份获2016品醇客世界葡萄酒大奖赛铜奖
  • 点评:淡柠檬黄色,清澈、明亮。 香气:新鲜、浓郁的杏仁和番荔枝香味,略带香草的气息。口感:柔顺,友好,浓厚饱满。酒体中等,余味悠长甘美。

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内容描述:

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:Chile 智利
  • 酒精度:13%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Central Valley, Maipo Valley 中央山谷•迈波谷
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜、红肉
  • 葡萄种类:Viognier 维欧尼
  • 最佳品尝温度:10℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:白色水果果香
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:智利优质酒庄
  • 参考年份:2011

干露酒厂成立于1883年,拥有近5000公顷的土地,它的十六个葡萄园分布于四个优质山区-梅波、卡萨布兰卡、瑞贝尔和摩尔。其出产的红魔鬼葡萄酒被誉为南美洲知名的葡萄酒且被酒评家杂志评为世界“极具价值”卡本妮苏维翁红葡萄酒。

智利极好的制造商之一,评为4到5星级,可说的上是非常杰出的一种品种。-罗伯特.帕克先生

酒评家杂志:“南美洲重要的酿酒厂”

这一传说开始于100多年前。那时,酒厂的创始人Don Melchor先生保存了一批此处所产的最好的葡萄酒,为了不让别人对这一私人珍藏有非份之想,他编造谣言说这个地方有魔鬼生活。于是,红魔鬼这一名称因此而来。

Marcdlo Papa 红魔鬼及侯爵的酿酒师

 

 

以对卡本妮苏维翁的特殊兴趣而蜚声业界, Marcelo Papa于1998年加盟干露。自一开始,他就负责著名的红魔鬼系列葡萄酒的酿制,并于1999年开始着手负责侯爵系列。由于指导干露两款最负盛名的葡萄酒的酿造,他于1999年10月被任命为Puente Alto酒窑的首席酿酒师。

自此以后,侯爵获得了智利葡萄酒所能期望得到的最高的赞誉:2002年版智利葡萄酒指南杂志评定卡本妮苏维翁1999为同类中最好的葡萄酒,而2000年份酒也于2002年荣登最著名的美国杂志《酒评家》排名前100位。

   “我的目标是以一种现代都市人所欣赏的方式全力展现每种葡萄及葡萄园的强项。”

 

产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
产区介绍
中央山谷位于智利首府圣地亚哥南部,是智利重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒中90%来自这个区域。其中迈波谷是重要的产地。气候温暖,是智利古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。 中央山谷中赤霞珠是受追捧的品种,被广泛种植。从安第斯山脉来的富含氧气和矿物的雪水带给葡萄酒丰富的口感。
葡萄品种
Viognier 维欧尼
欧威尼曾经在欧洲大陆是比较普遍的一种葡萄品种,而现在,它作为在葡萄酒市场上不常见的白葡萄成为北罗纳地区的一个独家标志性品种。欧威尼难以生长,比较耐旱,需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里,酒精度高,酸度低,和谐圆润,带有强烈的花香。在上世纪60年代,这个品种在法国几乎濒临灭绝,现在它在受到越来越多的重视,在全球范围内的种植量在不断上升,但价格依旧昂贵。
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