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葡萄牙丘吉尔杜罗河谷庄园干红葡萄酒
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葡萄牙丘吉尔杜罗河谷庄园干红葡萄酒

Churchill_s_Estates_Tinto

  • 参考价:¥171
    国际均价:¥108
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:葡萄牙(Portugal) 杜罗(Douro)
  • 级别:葡萄牙DOC等级
  • 品牌:丘吉尔(Churchill)
  • 葡萄:多瑞嘉(Touriga Nacional)、弗兰克多瑞嘉(Touriga Franca)、红好丽(Tinta Roriz)
  • 获奖:2009年份获2012国际葡萄酒大赛铜奖;2010 WE:89;2011 WS:93
  • 点评: 深石榴红色酒体,泛着紫罗兰的光泽。闻香有浓郁红樱桃香气,夹杂着罗勒和白胡椒的清新。红色浆果与橡木的组合,口感优雅,酒体酸度均衡而富有骨架感。
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内容描述:

  • 葡萄酒一级分类 红葡萄酒
  • 葡萄酒二级分类 干红
  • 品牌中英文 丘吉尔(Churchill)
  • 葡萄品种 多瑞嘉(Touriga Nacional),弗兰克多瑞嘉(Touriga Franca),红好丽(Tinta Roriz)
  • 产地 葡萄牙(Portugal)
  • 产区 杜罗(Douro)
  • 葡萄酒级别 DOC
  • 年份 2010
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红樱桃,白胡椒,橡木
  • 色泽 石榴红
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 最佳品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 可单饮,可搭配小食及开胃菜,可搭配正餐。西餐以烧烤或味道浓郁肉类为主,尤其以奶酪味重菜肴为佳。中餐适合酱汁浓郁肉类。
  • 橡木桶陈酿 12个月
品牌介绍
  • 丘吉尔(Churchill) John Graham, 出生于葡萄酒世家Graham家族。上世纪八十年代,为了实现以传统工艺酿造精品葡萄酒的梦想,John自立门户,历尽艰辛买下了位于葡萄牙Duro河谷的数块A级葡萄园,并以精湛的手工艺小批量酿造葡萄酒和波特酒。在这个艰难的过程中,妻子Churchill以其温柔的爱默默支持着John的事业和梦想,为了表达对妻子的爱,John更以妻子的家族姓氏命名了自己的公司和品牌,于是,Churchill’s,这个因爱而生的葡萄酒品牌诞生了。
  • 伴随一系列的品鉴活动,Churchill’s葡萄酒和波特酒以其优雅的风格在欧美酒圈获得了美誉,波特酒大师Ben Howkins在其著作《Real men drink Port ...and Ladies do too!》一书中,Churchill’s 在“值得关注的品牌”中排名第一! 
  • 大师品鉴 Churchill’s系列红葡萄酒也被Robert Parker以及Wine Spector等持续给予88到94分的高分。
    在2014年1月22日的评比中,Wine Spector给予 Churchill’s Estate Douro 93分的高分。 
配餐建议
小牛排披萨 意面
产地介绍
  • 葡萄牙(Portugal) 位于伊比利亚半岛西边的葡萄牙,在加入欧盟之前,因为位处最偏远封闭的环境,并没有受到太多外来的影响,保留了非常多葡萄牙独有的葡萄品种,并且生产出许多风格极为独特的葡萄酒,即使和隔邻的西班牙相比,这里的葡萄酒业也完全自成一格。波特酒是葡萄牙最著名的酒种,在干燥严酷的环境中生产出全球最浓重的葡萄酒,是全球甜红酒的典范,马德拉酒(葡萄牙另一个独特的加烈酒,经加热成熟、全然氧化的白葡萄酒)也是老式的经典风格酒。除了加烈酒,葡萄牙的一般葡萄酒也非常多元,包括从极清淡的绿酒到浓郁的杜罗(Douro)红酒等各种类型的葡萄酒。
  • 杜罗(Douro) 杜罗上游河谷是波特酒的产地,在这狭迫的页岩梯田上,同样也出产品质卓越的干型红酒。酒精浓、颜色深、单宁强,属于强健耐久存的红酒。杜罗是葡萄牙最重要的产酒区,所出产的红酒,也颇有水准,口感极佳,是极为畅销的红酒。除了出产国宝波特酒外,也能生产一些水平不错的红酒。杜罗有着特殊的葡萄生长环境和很独特的葡萄酒区域,得益于杜罗河河谷有着非常特殊的自然特性。炎热的地中海气候有着特殊土壤来种植葡萄树,所谓的特殊土壤其成份是由石板和花岗岩组成,并没有我们一般所认知的土壤。葡萄藤生长在片岩的页岩土壤中陡峭的岩石斜坡,距离杜罗河河堤有几千英尺上。
 
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