西班牙卢士涛路爱可干型雪莉酒

酒品介绍

葡萄酒种类:雪莉酒
产地:西班牙（Spain）
葡萄品种:100%上等雪莉葡萄(Palomino fino)
级别:西班牙优质酒庄
酒精度:18.5%
规格:750ml
香味:橡木和烟熏葡萄干的味道
色泽:琥珀色
获奖情况:在2005年世界葡萄酒大赛中获得银奖
评分情况:《葡萄酒倡议者》WA杂志 ：90分
搭配菜肴:贝类,大闸蟹或海鲜
建议醒酒时间:30分钟
最佳品尝温度:10-12℃
酒品介绍:口感柔顺且自然，略干，非常成熟。入口即能感到橡木和烟熏葡萄干的味道，带有强烈的与众不同的坚果果实的芳香。

葡萄品种

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• 帕洛米诺(Palomino) 帕洛米诺(Palomino)是一种白色葡萄品种，是西班牙南部赫雷斯(Jerez)地区基础葡萄品种，在产地之外尤其是加利西亚(Galicia)地区，人们通常将帕洛米诺就称作赫雷斯。　　现在几乎提到帕洛米诺便总要跟赫雷斯地区的雪利酒相联系。雪利葡萄园中很多葡萄品种，但现在只有帕洛米诺占压倒性优势，约占全部种植量的95%。尽管帕洛米诺的果皮很薄，所以需要人工采摘，但其他方面都比较理想：产量高、容易被氧化、中等糖分。一般用来生产加强型葡萄酒。

产国介绍

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• 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。

酒庄概况

西班牙雪利酒

大名鼎鼎的莎士比亚曾经用“装在瓶子里的西班牙阳光”这般美妙的语言毫不吝啬的描述声名远扬的西班牙雪利酒，猜想他是在某天心情郁闷后，曾被雪利酒的唇齿留香温暖了胸膛。雪莉酒的一大特色就是，它拥有从干型到超甜型多种风格，风格的多样性使得雪莉酒的搭配十分宽泛，无论是作为开胃酒，还是配餐酒，抑或是作为甜品酒在餐后享用，雪莉酒都能一一胜任。比如东印度索雷拉甜型和鲍汁鹅掌、菠萝咕噜肉、蟹粉豆腐都能搭配完美，令人唇齿留香；而与黄酒口味相像的唐鲁诺干型奥罗的搭配则更加广泛，几乎所有中国菜肴都能与之完美契合。

卢士涛庄园

卢士涛庄园Lustau历史悠久，1896年，在温暖的西班牙南部，卢士涛庄园诞生了。历史绵延至今日，酒庄已经有了114年的历史。114年间，沧海桑田，世界瞬息万变，卢士涛庄园却在时间的锤炼中屹立，并不断发展壮大。时至今日，它已经成为了世界闻名的雪利酒生产商。