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法国拉图嘉利副牌干红葡萄酒
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法国拉图嘉利庄园干红葡萄酒

法国拉图嘉利副牌干红葡萄酒

Heritage de la Tour Carnet

  • 参考价:￥554
    国际均价:￥225
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France ) 波尔多(Bordeaux) 上梅多克(Haut-Medoc)
  • 级别:1855梅多克列级酒庄第四级副牌 Quatrieme grands crus classes
  • 品牌:拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)
  • 葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)
  • 获奖:
  • 点评:拉图嘉利副牌，具有非凡吸引力，不需等待，适宜即刻品尝。果香浓郁，入口圆润，清新，酒体结构感强。

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内容描述:

荣誉/评分：
帕克酒庄：88分

等级：上梅多克AOC  Haut Medoc AOC

特点介绍：拉图嘉利副牌，具有非凡吸引力，不需等待，适宜即刻品尝。

葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、小维多（Petit Verdot）

土壤气候：粘土土质的土壤中包含了一层星形石灰石和一层厚厚的古兹冰河沉积土。

香气与口感：果香浓郁，入口圆润，清新，酒体结构感强。

醒酒方式/时间：建议醒酒90分钟。

配餐建议：适合搭配充分煮熟且风味浓郁的菜肴，搭配奶酪拼盘也很不错。

酿制方式：橡木桶中发酵，50%的葡萄汁在橡木桶中发酵，其余50%在不锈钢桶中发酵。发酵温度控制在30至32℃以下，从而形成精致的香味。酒精发酵持续8至9天。浸渍持续三个星期。最后在新橡木桶中进行乳酸发酵。

种植方式：葡萄园种植的葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)为主，分别约占总面积的50%和39%。另有种植少量的品丽珠(Cabernet Franc)和小维多(Petit Verdot)。每棵葡萄树平均树龄有24年。

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