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美国思福酒园纳柏谷梅洛干红葡萄酒
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美国思福酒园纳柏谷梅洛干红葡萄酒

Shafer Merlot

  • 参考价:¥665
    国际均价:¥398
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:美国(USA) 纳帕谷(Napa Valley)
  • 级别:美国优质酒庄
  • 品牌:思福(Shafer)
  • 葡萄:美乐)Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)
  • 获奖:2013 JS:91;2012 Jeannie Cho Lee:90;2011 Jeannie Cho Lee:84
  • 点评:

    深紫色酒体,散发出丰腴而浓郁的樱桃、草莓、红/黑洋李、酸果蔓与紫罗兰的芬芳。是一款单宁强劲持久的雅致佳酿。 可搭配禽类、猪肉等荤菜。同时也是洋葱、烤蒜和蘑菇的理想搭配。  3年的橡木桶培养,然后装瓶熟化一年。

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内容描述:

  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务
  • 国家:United States 美国
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California, Napa Valley 加州•纳帕谷
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:可搭配禽类、猪肉等荤菜。同时也是洋葱、烤蒜和蘑菇的理想搭配。
  • 葡萄种类:Merlot 美乐
  • 最佳品尝温度:14-16°C
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:成熟而浓郁的加仑子果香、橡木带来的雪松气息、茴芹及皮革的淡雅芬芳交织融合
  • 建议醒酒时间:30分钟
  • 级别:美国优质酒庄
  • 参考年份:2010
酒品介绍

深紫色酒体,散发出丰腴而浓郁的樱桃、草莓、红/黑洋李、酸果蔓与紫罗兰的芬芳。是一款单宁强劲持久的雅致佳酿。

可搭配禽类、猪肉等荤菜。同时也是洋葱、烤蒜和蘑菇的理想搭配。

2003年获评《葡萄酒热心家》杂志92分

2004年获评《葡萄酒鉴赏家》杂志92分

酒庄介绍

思富顶级酒的葡萄来自坡园葡萄园,约22公顷,就在酒园背后的山坡上,阳光充分,傍晚海洋雾流飘进来,夜晚凉爽,这种气候非常有利于葡萄达到完美的成熟度。葡萄园斜斜地挂在坡上。坡园葡萄园坡度陡(45度),坡度大,土层浅,砾石土壤。葡萄树生长需要拼命向下扎根,葡萄生长期长,成熟度好,葡萄颗粒小,产量低,果味丰沛。因为坡园葡萄果香特别丰沛,所以经得住3年的橡木桶培养,然后装瓶熟化一年,一共是4年。 思福酒园坐落于纳柏谷闻名遐迩的鹿跃地区,是该产区公认的知名酒园。思福酒园之旗舰产品“山边精选加本力苏维翁”一向被誉为最卓越的上等佳酿之一。 “无论是好年份还是差年份,思福始终保证产品的质量完美无瑕,向世人展示了作为高品质且富有创造性的酒园即便在条件不好的年份同样可以酿造出上好的葡萄酒。作为鹿跃地区(Stag’s Leap)公认的超级酒园,自1991年以来,思福的山边精选一直是当地最好的加本力苏维翁,品质几乎无人能及……”(Robert Parker, 《葡萄酒倡议者》

产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
产区介绍
纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产区,产品在世界各地极受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里、宽1.6公里至8公里,其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
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