南非魔马颂维翁半干红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:半干红
产地:南非 其他
葡萄品种:100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别:南非优质酒庄
酒精度:13.50%
规格:750ml
香味:果香
色泽:红宝石色
搭配菜肴:蜜汁牛排，烤肉，砂锅。番茄类意餐，或重口味硬乳酪
建议醒酒时间:30分钟
最佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:饱满的红宝石色，散发出层层的森林熟浆果和香料的气息。口感温和爽滑，美味的浆果和香草植物的完美搭配，余味多汁悠长
橡木桶陈酿:3个月

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”，有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省，而且，最精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富，其中最具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种，他完美的结合了黑皮诺和神索的特点，是最具南非风情的品种。

酒庄介绍

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• 德宝公司—奥凯酒园 南非德宝公司旗下，现代社会的一个经典代表。。

品牌介绍

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• 德宝公司—魔马 德宝公司旗下著名葡萄酒品牌，德宝公司是现代社会的一个经典代表。尽管1990年成立的公司似乎历史并不久远，但她的渊源可以追溯到300年前波士多和贝灵罕姆刚刚开始从事酿酒工艺的时代。今天的德宝公司已经成为南非最大的独立葡萄酒烈酒生产厂家之一。

品牌介绍

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• 酒标上的动物 早在1824年，埃及苏丹王送给法国国王一只长颈鹿作为外交礼物。当时这个绰号为Tall Horse的长颈鹿引发了人们对动物科学和文化的极度热衷。一些人说正是这种动 物的优雅和高贵给了法国人建造埃菲尔铁塔的启迪和冲动……而今天它又站在了南非魔马庄园的酒标上，正如酒庄庄主所说，“我们的葡萄酒远销世界各国，这跟当 初长颈鹿飘洋过海从埃及到巴黎的经历有着许多相似之处。Tall Horse的酒标因此得名。