南非双洋清爽果香干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:南非(South Africa)西开普产地(Western Cape)
葡萄品种:85%白谢宁(Chenin Blanc) 15%歌隆巴(Colombard)
级别:南非优质酒庄
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:菠萝 香瓜 蜂蜜
色泽:黄色
酒体:2
搭配菜肴:鸡肉、鱼肉与沙拉
建议醒酒时间:10分钟
最佳品尝温度:5-8℃
酒品介绍:酒质清新精致，富含果香。成熟而甜美的菠萝、香瓜与蜜桃口味与果酸达到完美平衡，结构颇为和谐。

葡萄品种

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• 白诗南（Chenin Blanc） 白诗南（Chenin Blanc）这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地普遍栽种，当前在美国加利福尼亚州、澳洲、南非和南美栽培得都很广泛。适合温顺的海洋性天气及石灰和矽石土质，所产葡萄酒常有蜂蜜和花香，味道浓，酸度强。其干白酒和气泡酒质量不错，大多适合于年青时喝，较优者如卢瓦尔河的Savennieres萨弗尼叶尔，也可陈年。白诗楠葡萄酒是一种具有果味的葡萄酒，有的呈极端干性，有的稍甜，另有的甜度较高。质量最好的白诗南酸度高、质地圆润，非同平常，经陈酿光彩呈深深的金黄色。可存放50年乃至更长的时间。其酒香异常轻而易举让人遐想起鲜桃的香味，早摘葡萄酿制的白诗南有一种淡淡的青草和药草的芳香。

葡萄品种

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• 鸽笼白（Colombard/Columber） 鸽笼白（Colombard/Columber）又名哥伦巴。产国：意大利著名产区：法国、意大利、澳大利亚。著名葡萄酒：意大利中部的Orvieto,法国的Cognac和Armagnac意大利和法国种植最广泛的白葡萄品种，也是世界上种植最广泛的第二大白葡萄品种。植株生长茂盛，高产，果实寒酸高，生产的葡萄酒品质一般，常用来生产白兰地和普通餐酒。

产国介绍

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• 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”，有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省，而且，最精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富，其中最具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种，他完美的结合了黑皮诺和神索的特点，是最具南非风情的品种。

产区介绍

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• 西开普产地(Western Cape) 南非行政区域划分有9省，西开普省位于南非最南端，而开普敦又位于西开普省的西南角，即非洲的最南端，地处两大洋的交汇点。它是旅游者钟爱的旅游胜地，被称为“南非的母亲城”，更是世界上著名的葡萄酒故乡。西开普省的气候完全与南非其他地区不同，受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响，这里的气候更加偏向于地中海式，阳光充足，天气温煦，加上这里肥沃富饶的土壤，保证了葡萄树茁壮生长。这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。3个世纪以来，自从荷兰人首次在这里为荷兰东印度公司种植葡萄，葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的部分。如今，开普敦已经成为走向葡萄酒胜地的门户。

品牌介绍

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• 酒庄 双洋名字的由来是缘由其的地理位置位于温暖的印度洋和具有寒冷气息的大西洋交汇之处。西部好望角沿海地区气候温和, 白天海风吹拂，凉爽宜人，夜晚轻度的降温，为慢慢地培植葡萄至成熟期提供了有利的条件，确保了其最佳口味。酒体风格易于饮用，双洋酒庄酿造出多种系列，并具有不同特色，均匀混酿的白葡萄酒和红葡萄酒，其回味隽永，魅力十足。

品牌介绍

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• 所获好评 “双洋名列2003年百款佳酿最具价值葡萄酒之列！”《葡萄酒鉴赏家》