诗密拉菲特庄园2010年干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte）_历史最低价格_就买酒
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诗密拉菲特庄园2010年干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte）

诗密拉菲特庄园2010年干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte）

诗密拉菲特庄园2010年干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte）
  • 最新报价:￥1850.00  
  • 历史最低:￥1650.00 (1970年1月1日)
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诗密拉菲特庄园2010年干红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte）

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品牌 诗密拉菲特庄园1995/2010年红葡萄酒（Chateau Smith Haut Lafitte） 酒精度 13%vol
葡萄品种 赤霞珠 WA 98
产地 法国-波尔多 年份 2010年
酒庄 诗密拉菲特城堡 容量 750ml
口感 酒体饱满，香味浓缩，回味悠长，单宁适中。 香味分类 炭火香和春天花香、黑醋栗甜酒、蓝莓利口酒、香料橡木香交织在一起。
酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

 

 

 酒庄：诗密拉菲特城堡

1953年PIERO的父亲在这里创建了现在的酿酒厂。通过PIERO与他妻子Lucia，女儿Emanuela和儿子Pierguido的共同努力，他们很好的管理了从葡萄园到酿酒厂的各个环节。Busso家族有这样一句箴言：红酒是我们疆域的体现。葡萄园中理想的日照和富饶的土壤是带来好的收成以及生产葡萄酒佳酿的“醉”为重要的因素。
庄园状况
精选优质葡萄，统筹优化了葡萄酒的酿造技术，使固有红酒品质得以优化。这些条件对于酿造一款优质的红酒是必不可少的，但必须说明的是，他们的葡萄酒中绝对不含任何化学或者工业的添加物质。他们所关注并且做到的是绝对的天然品质。他们“醉”注重的是葡萄的培养过程，尊重每一方土壤，每一棵葡萄树和自然环境。所有一切的努力都为了保证葡萄品质，葡萄酒口感（香气，口味），酿造出“醉”本质“醉”纯粹的葡萄酒。
酿造方式
1990年，Daniel CATHIARD成为酒庄的主人，并且怀着极大的热情为酒庄的荣誉而酿酒：他把现代酿造科技与传统方式相结合-有活力的土壤、有机堆肥、桶中陈化等等。使得Chateau Smith Haut-Lafitte多年来保持了其一贯的品质。
葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

       别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入，1980年以后，多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种.
       该品种由于应性较强，酒质优，因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种，但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低，不受栽培者欢迎，近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展，特别是河北的昌黎，种植面积大，葡萄的表现好。

 

  

等级介绍 LEVEL INTRODUCTION
   

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级：

法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒，级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。   
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是低档的葡萄酒，作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table

           

温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

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