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德保利精选绝干起泡酒(De Bortoli Selection Sparkling Brut)

德保利精选绝干起泡酒(De Bortoli Selection Sparkling Brut)

德保利精选绝干起泡酒(De Bortoli Selection Sparkling Brut)
  • 最新报价:¥121.00  
  • 历史最低:¥121.00 (2019年6月29日)
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德保利精选绝干起泡酒(De Bortoli Selection Sparkling Brut)

葡萄酒一级分类 白葡萄酒 葡萄酒二级分类 起泡
品牌 德保利精选绝干起泡酒(De Bortoli Selection Sparkling Brut) 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 霞多丽又名莎当妮、雪当利(Chardonnay) 年份 NV
产地 澳大利亚 酒精度 11%
酒庄 德保利葡萄酒庄园 容量 750ml
口感 口感中充满雅致的果味,单宁柔顺 香味分类 散发出甜美的黑莓香气、隐约的薄荷和淡淡的橡木味

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

  

 

酒庄: 德保利葡萄酒庄园

      德保利葡萄酒庄园拥有四个风格迥异的优质葡萄种植产区,每个葡萄产区的葡萄酒都展现去相应的特质。例如,经典的葡萄品种黑皮诺,霞多丽,西拉,维欧尼和赤霞珠出自气候凉爽的位于维多利亚去的雅拉谷;源于意大利和西班牙的地中海品种圣祖维斯,灰皮诺在国王谷绽放出非同寻常的优异品质;南威尔士温暖的比尔布尔一带既有世界级的贵妇品种贵族一号,也有性价比很高的系列;而猎人谷则以赛美龙和西拉而驰名世界,这些有特色和个性的葡萄酒一直传承至今。

德保利酒庄的酿酒师和栽培师团队携手合作,创造出这些风格大相径庭的葡萄酒,完美表达出不同产区的风土条件。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

    雪当利(Chardonnay)

      原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。 
随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。


 

温馨提示 WARM PROMPT

  

  

 

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