法国柏菲庄园副牌干红葡萄酒

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内容描述:

葡萄酒类型：红葡萄酒

葡萄品种：赤霞珠,美乐

生产年份：2012

规格：750ml

所属国家：法国

推荐度：1

品尝温度：16-18℃

色泽：红宝石色

香味：香气,如黑莓,蓝莓,...

口感：层次分明的香气充盈口...

产区：波尔多圣艾米隆

等级：圣艾米隆列级酒庄一级...

享用期：2016-2023

搭配菜肴：牛排、烤肉、火腿等

【名庄】柏菲庄园副牌干红葡萄酒 2012

Aromes de Pavie 2012

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葡萄品种：美乐（Merlot）, 品丽珠（Cabernet Franc），赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

香气与口感：香气，如黑莓，蓝莓，雪松，咖啡、石墨以及些许香草气息。层次分明的香气充盈口中，紧实的酸度和成熟的单宁结合，整体平衡。

配餐建议：适合搭配牛排、烤肉、火腿等。

醒酒方式：建议醒酒时间：90分钟

推荐品尝温度：16-18℃

土壤气候：庄园位于圣艾美侬的东南部，土壤是波尔多右岸常见的粘土和石灰石组合；海洋性气候。

种植方式：葡萄种植以美乐为主，占到了60%，其他品种还有品丽珠以及赤霞珠，前者占了30%，后者只有10%。葡萄树平均年龄为43年。

酿制方式：葡萄经人工采摘后放入大不锈钢罐中发酵。

陈酿方式和时间：葡萄经人工采摘后放入大不锈钢罐中发酵，后经鸡蛋澄清放入新橡木桶中陈酿16-24个月。