法国首席法兰西老藤干香槟

酒品介绍

葡萄酒种类:干香槟
产地:法国 （France） 香槟区(CHAMPAGNE)
葡萄品种:100% 黑皮诺（Pinot Noir）
级别:法国香槟产区AOC
酒精度:14.0%
规格:750ml
香味:坚果和樱桃香味
色泽:金琥珀色泽
搭配菜肴:甜食，开胃酒，烤鸡鸭等禽
建议醒酒时间:即开即饮
最佳品尝温度:8-14℃
酒品介绍:这款香槟有着丰富的味道，酒体饱满浓郁，散发出黄油，苹果，淡淡的坚果和樱桃香味。

葡萄品种

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• 黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，黑比诺的皮非常薄，种植难度非常大，对天气的依赖程度也很大，所以种出好的黑比诺是既需要水准，又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒最能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区，和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，陈酿后又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。

产国介绍

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• 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格，也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
  法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧最多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

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• 香槟（Champagne） 位于法国北部的香槟区，因出产独特的气泡酒而成为全世界知名的地区。即使现在全球有不少知名的气泡酒产区，但是香槟却一直是气泡酒中的典范，没有其他地区的就可与之相比拟。香槟的迷人之处绝不仅在于其优雅细致的风味，更重要的是因为这里有最多元多变的风格，而更珍贵的是，香槟区里有非常多的文明全球的香槟酒商，各自展露自家的独特厂牌风格。是他们数十年甚至数百年来的努力经营以及厂牌风格的营造，才共同造就了今日香槟繁华多样的璀璨辉煌的格局，而且让香槟成为全世界平均酒价最高的葡萄酒产区。每年上市的3亿瓶香槟酒中，有一半产自大型香槟酒商。酿造高品质的香槟需要精确与高超的调配技艺与雄厚的财力，这也让香槟酒充满了迷人的魅力和神秘的色彩。

等级介绍

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• 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革：AOP，IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35％，正标必须有AOC或AOP标示，并标出产地。

酒庄介绍

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• 首席法兰西香槟 老藤 首席法兰西家族始终如一地维护着香槟酒的风格。此特酿这款香槟有着丰富的味道，酒体饱满浓郁，散发出黄油，苹果，淡淡的坚果和樱桃香味。

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• 佳酿影响力 英国皇室成员非常信赖首席法兰 西香槟无人企及的非凡品质，它在1884年被维多利亚女王指定为王室御用香槟。从那以后，任何一个英国君主都从未更改过这一选择。除了王室，喜爱它的人还 包括美国州长、社会名流甚至一些著名的电影人物：比如007，首席法兰西香槟一直是詹姆斯邦德的唯一挚爱。

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• Bollinger Bollinger创建于1829年，中文名叫做首席法兰西香槟，或者宝林格，和Krug一样，是迄今为止仍然还在使用橡木桶发酵的香槟酒庄，作为香槟 地区备受尊崇的生产商而言，Bollinger采用的葡萄70%来自于自己种植的葡萄园，这样的比例，在波尔多可能会觉得不可思议，但是这里是香槟地区， 这个大多数酒厂依靠采购葡萄农的现成的葡萄汁和葡萄酒的地方，已经难能可贵了。这也是香槟地区拥有最多葡萄园的厂家之一。

品牌介绍

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• 香槟介绍 任何时候你想给人留下好印象，都可以靠这款酒 。喝葡萄酒是件冒险的事。特别是在聚会场合，选什么酒基本上就定义了这个人的内涵。我们可以绞尽脑汁挑一款自己觉得最完美的酒，但总有失误的时候。白葡萄酒太轻佻，红葡萄酒太俗气，那么香槟呢，它可能是一把万能钥匙。香槟，让你永立于不败之地的完美选择。

酒品介绍

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• 名称来源 香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译，意为香槟省。由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”，其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。“只有来自法国香槟产区的起泡葡萄酒才能配得起香槟这个名字！”