美国哥伦比亚山峰双藤设拉子干红葡萄酒

酒品介绍

此酒属传统罗纳谷品种风格，带有类似新世界风格的成熟水果品质。散发淡淡的黑樱桃和白胡椒香气，结合了杂交草莓，红莓及累累果实的余香。

葡萄品种

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• 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。

产国介绍

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• 美国(America)美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

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• 华盛顿州(Washington) 华盛顿州地处美国(USA)的西北角，与加拿大相邻，充足的阳光可使葡萄得以充分的生长和成熟，而当地寒凉的夜晚又能使果实自然的酸度得以较高的保留，从而创造出拥有丰腴香气与味道，且非常平衡的葡萄酒。州内主要“美国(USA)葡萄产地” (AVAs)包括雅吉玛(Yakima)、瓦拉瓦拉(Walla Walla)、哥伦比亚谷(Columbia valleys)、普吉湾(Puget Sound)、赤山(Red Mountain)和哥伦比亚峡谷(Columbia Gorge)。尽管华盛顿州的产酒业相对较为年轻，但目前已成为美国(USA)第二大葡萄酒生产州，产品中不乏出色的葡萄酒。华盛顿的葡萄生长条件造就了一贯优良的品质。

品牌介绍

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• 酒庄荣誉 哥伦比亚山峰于20年前创建于哥伦比亚谷（Columbia Valley）,是华盛顿州（Washington State）首要的葡萄酒生产商之一。该酒园出品的葡萄酒多次在国际比赛中获奖，每年都被国际媒体誉为全世界最物超所值的葡萄酒。

品牌介绍

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• 手工采摘 哥伦比亚山峰是圣密夕庄园的姐妹庄园，层峦叠嶂的山脉使其免受从太平洋上袭过来的冷空气侵袭，由于该葡萄产区的地理位置与法国中心地带处于同一纬度，所以波尔多主要葡萄品种加本力颂维翁（Caberner Sauvignon）及梅洛（Merlot）在此长势很好也就不足为奇了。哥伦比亚山峰出品手工采摘，品质上乘的小批量葡萄酒，并且是价格公道的日常餐酒。

品牌介绍

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• 地理位置 日照期长，降雨量小，夜晚凉爽，众多东西向山岭分布于此，所有这些对葡萄生长十分有利的条件使得哥伦比亚山峰自1984年出品第一个年份起，始终持续稳定地出品质量优秀的葡萄酒，他们已经成长为全美最受欢迎、最成功，并且发展最迅速的酒园。 2004年，哥伦比亚山峰的两款葡萄酒名列《葡萄酒鉴赏家》杂志“百款佳酿”。自此哥伦比亚山峰共有12款葡萄酒被列入这份荣誉。

品牌介绍

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• 亲身体验 哥伦比亚山峰酒园每天的10点到下午4点半对客人开放，来访者可以从酒庄的外边开始参观，酒庄被葡萄园包围着，如果在丰收的时刻还可以参与葡萄的采摘，并且有机会参观葡萄运到酒庄后挤压的过程。进入酒庄后，穿过大厅就是酒庄的酒窖，在这里你可以亲身去看去问那些已经发酵结束的葡萄酒。