美国哥伦比亚山峰庄园特选加本力苏维翁干红葡萄酒

酒庄：哥伦比亚谷（Columbia Valley）      

  哥伦比亚山峰于20年前创建于哥伦比亚谷（Columbia Valley）,是华盛顿州（Washington State）首要的葡萄酒生产商之一。该酒园出品的葡萄酒多次在国际比赛中获奖，每年都被国际媒体誉为全世界最物超所值的葡萄酒。 

    哥伦比亚山峰是圣密夕庄园的姐妹庄园，层峦叠嶂的山脉使其免受从太平洋上袭过来的冷空气侵袭，由于该葡萄产区的地理位置与法国中心地带处于同一纬度，所以波尔多主要葡萄品种加本力颂维翁（Caberner Sauvignon）及梅洛（Merlot）在此长势很好也就不足为奇了。哥伦比亚山峰出品手工采摘，品质上乘的小批量葡萄酒，并且是价格公道的日常餐酒。 

    日照期长，降雨量小，夜晚凉爽，众多东西向山岭分布于此，所有这些对葡萄生长十分有利的条件 使得哥伦比亚山峰自1984年出品第一个年份起，始终持续稳定地出品质量优秀的葡萄酒，他们已经成长为全美最受欢迎、最成功，并且发展最迅速的酒园。2004年，哥伦比亚山峰的两款葡萄酒名列《葡萄酒鉴赏家》杂志“百款佳酿”。自此哥伦比亚山峰共有12款葡萄酒被列入这份荣誉。

赤霞珠又解百纳苏维翁(Cabernet sauvignon)

     嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)——是高贵的红酒葡萄品种之王。分布在波尔多，最能体现黑加仑子、蜜瓜、甘草味，酒力强劲。 
　　
　　在很多国内的葡萄酒标上,它也被翻译成解百纳赤霞珠、赤霞珠。嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓，葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，但是有藏酿之质。它是目前最主流的红葡萄品种，因此在各国的酒标上都可以见到Cabernet Sauvignon的芳踪。在混合几个葡萄品种的葡萄酒里，嘉本纳沙威浓通常是主角。欧洲产的嘉本纳沙威浓和新世界产的口味稍有不同，产自欧洲的嘉本纳沙威浓酸度高，有巧克力的味道和淡淡的烟草味，新世界的嘉本纳沙威浓酸度较低，橡木味比较重，有着浓郁的酱果味。在品尝嘉本纳沙威浓时，可以体会它独特的黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，它的酒体结构丰厚结实，酒力强劲，体现着它的王者风范。