澳大利亚金凯利酒园猎人谷莎当妮干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:澳大利亚(Australia)南澳(South Australia)基隆(Geelong)
葡萄品种:100%莎当妮(Chardonnay)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:13.50%
规格:750ml
香味:水果和橡木桶香
色泽:稻黄色
搭配菜肴:鱼和白肉
建议醒酒时间:10分钟
最佳品尝温度:8-10℃
酒品介绍:
橡木桶陈酿:无

>稻谷般明亮的色泽，镶嵌着绿色的边。热带水果和熏烤过的橡木的混合香气，桃和青瓜中和了柑桔的味道，口感上温和了许多。添加的苹果乳酸发酵和搅拌技术令酒的结构更加立体，层次分明

葡萄品种

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• 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

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• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。