新西兰飞马湾美黛霞多丽干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类：干白
产地：新西兰(New Zealand) 怀帕拉谷(Waipara Valley) 坎特伯雷(Canterbury)
葡萄品种：100%霞多丽(Chardonnay)
级别：新西兰优质酒庄
酒精度：14.0%
规格：750ml
香味：柑橘、李子和桃子 熏烤甜玉米、奶油土司
色泽：有着类似稻草及柠檬的明亮色泽
搭配菜肴：浅海鱼等海鲜类
建议醒酒时间：15分钟
最佳品尝温度：8-12℃
酒品介绍：芬芳的气息中充满了柑橘、李子和桃子的味道。野餐时特有的熏烤甜玉米、奶油土司以及木材燃烧时升腾的烟雾相互混合交织，令人身心愉悦。矿物质提供了良好的支撑并使得收结悠长。
橡木桶陈酿:6个月

葡萄品种

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• 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

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• 新西兰(New Zealand) 新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国，虽然葡萄园的面积在近年来快速增长，但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格，拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思，以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑皮诺，都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界顶级葡萄酒行列，未来发展潜力巨大。

产区介绍

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• 怀帕拉谷（Waipara Valley） 怀帕拉山谷是新西兰最新和扩张最快的葡萄酒产区，离Christchurch仅仅65公里，这条狭长的山谷为优质葡萄提供了理想的生长条件。日照充足，北边的缓坡上有大片适宜种植葡萄的土壤，怀帕拉山谷出产的葡萄酒因其特殊的气候条件而拥有者独特的口感。八十年代初期，葡萄首次被引种到此。如今怀帕拉谷已拥有14个得到确认的葡萄酒生产基地，生产着各种葡萄酒，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）,雷司令（Riesling）,黑皮诺 （Pinot Noir） 和霞多丽（Chardonnay）。