新西兰飞马湾美黛长相思半干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类：半干白
产地：新西兰(New Zealand) 怀帕拉谷(Waipara Valley) 坎特伯雷(Canterbury)
葡萄品种：100%长相思(Sauvignon Blanc)
级别：新西兰优质酒庄
酒精度：14.0%
规格：750ml
香味：西番莲，甜瓜、醋栗和柑橘
色泽：金黄色
搭配菜肴：搭配生海鲜，鱼类，如牡蛎，扇贝，鲑鱼等。
建议醒酒时间：15分钟
最佳品尝温度：8-12℃
酒品介绍：此款葡萄酒在成熟水果与清新香草间平衡的恰到好处，香气中裹挟着西番莲，甜瓜、醋栗和柑橘的香芬。口感饱满、 矿物与水果带来的酸度给这款葡萄酒提供了良好的支撑。既充满活力口感清新又有着悠长的回味。
橡木桶陈酿:6个月

葡萄品种

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• 长相思（Sauvignon Blanc） 别名：白索维浓、苏维浓，原产法国，是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强，辛辣口味重，酒香浓郁且风味独具，非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)最常见，在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色，由于气候凉，酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽，有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味，特别是年轻的酒。

产国介绍

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• 新西兰(New Zealand) 新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国，虽然葡萄园的面积在近年来快速增长，但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格，拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思，以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑皮诺，都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界顶级葡萄酒行列，未来发展潜力巨大。

产区介绍

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• 怀帕拉谷（Waipara Valley） 怀帕拉山谷是新西兰最新和扩张最快的葡萄酒产区，离Christchurch仅仅65公里，这条狭长的山谷为优质葡萄提供了理想的生长条件。日照充足，北边的缓坡上有大片适宜种植葡萄的土壤，怀帕拉山谷出产的葡萄酒因其特殊的气候条件而拥有者独特的口感。八十年代初期，葡萄首次被引种到此。如今怀帕拉谷已拥有14个得到确认的葡萄酒生产基地，生产着各种葡萄酒，包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）,雷司令（Riesling）,黑皮诺 （Pinot Noir） 和霞多丽（Chardonnay）。