德国Relax系列蓝司令半干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:半干白

产地/产区：德国(Germany)莫塞(Mosel)摩泽-萨尔-鲁尔(Mosel-Saar-Ruwer)
葡萄品种：100%雷司令(Riesling)
等级：德国特定产区优质酒 Q.B.A
酒精度：9.5%Vol
容量：750ML
最佳品尝温度：5-8℃
最佳饮用时间：提前20-30分钟分钟开瓶
酒品介绍：优质的雷司令产自德国莫塞尔河畔陡峭的葡萄园之上，这片葡萄种植圣地生长的果实成为酿造优质葡萄酒的最佳原料。经精心酿制的Relax口味微干，沁润而细腻。蕴涵着浓郁的苹果、蜜桃的香气，并带有丝丝清新的柑橘味道，呈现出酒精与甜酸之间的完美平衡。非常适合搭配海鲜，禽类，亚洲菜系及色拉等美味菜肴，冰饮后口感更佳。
适用配餐：非常适合搭配海鲜，禽类，亚洲菜系及色拉等美味菜肴，冰饮后口感更佳。
橡木桶陈酿:无

葡萄品种

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• 雷司令（Riesling） 雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒，是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色，香气比年轻时的花香更进了一层，带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的香气，在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气，在沙质土壤中有菠萝的香气，而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。

产国介绍

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• 德国（Germany） 在欧洲主要的葡萄酒产国中，德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高，气候普遍寒冷，葡萄的生长比较困难，也比较难达到南欧的成熟度，所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境，让德国得以生产出全世界最精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级，所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度，这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大，北部寒冷，酿造出的酒更清爽，偏干一些；南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

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• 莫塞 (Mosel) 莫塞（Mosel）河发源于法国境内的弗日山脉，北上流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界，作为莱茵河的支流，莫塞（Mosel）被世界公认是德国最好的白葡萄酒产区之一。这里的土壤大部分以板岩为主，所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上，整个地区一共有12809公顷葡萄园，其中54%的面积种植贵族品种雷司令（Riesling），22%种植米勒图高（Müller Thurgau），9%种植Elbling。里面还划分成19个酒村，525个单一葡萄园。