卡布瑞朱丽亚葡萄园黑皮诺红葡萄酒(Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir )

酒庄：坎布瑞酒庄

    坎布瑞（Cambria）酒庄位于圣塔芭芭拉（Santa Barbara）的圣玛利亚谷（Santa Maria Valley），曾是印第安人的居住地。二十世纪七十年代，当地开始种植霞多丽(Chardonnay)和黑比诺(Pinot Noir)，并获得了一定的声誉。1986年，Barbara Banke获得了圣玛利亚谷（Santa Maria Valley）的大部分土地，并建造了坎布瑞（Cambria）酒庄。Barbara Banke曾是一名律师，曾于美国最高法院以及一些上诉法院中工作，自从创建坎布瑞（Cambria）酒庄以后，Barbara Banke就一直管理着酒庄的各项事务，包括葡萄种植，酿酒，销售和营销等。在二十多年间，坎布瑞（Cambria）酒庄的规模已经逐渐扩大，成为加利福尼亚州(California)一间有名的酒庄。
    坎布瑞（Cambria）酒庄位于海洋附近，气候凉爽，差异性大。坎布瑞（Cambria）酒庄最为知名的葡萄园要数朱丽亚葡萄园（Julia’s Vineyard），该葡萄园建于1991年，呈漏斗状迎接着太平洋的海风，其沉积砂质壤土拥有较强的排水能力，是加利福尼亚州(California)生长季节最长的葡萄园之一。酒庄的其他葡萄园还包括Katherine’s Vineyard, Tepusquet 和Bench Break，全部是酒庄的自有葡萄园。为了充分利用这里的地理优势，坎布瑞（Cambria Julia's Vineyard）酒庄采用了一系列的措施，包括修剪枝叶，适度灌溉以及摘除青葡萄等手段，以确保营养集中在更富有果味的葡萄上。

 黑品诺（Pinot Noir）

    黑皮诺葡萄酒具有明亮的红宝石色；但由于原产地的不同，也会呈现出更深的色泽。它有着可辨识的樱桃香味，从淡淡的樱桃果味到浓郁的黑色浆果味。它的味道里还有着土壤和皮革的芳香。
    黑皮诺整体上复杂、精细而柔顺。它是最具肉感和性感的红酒；在品尝它不同层次味道的时候，你的味觉会享受到它带来的愉悦感。在口感上，黑皮诺是中度到丰满酒体都有，带着悠长、缭绕不绝的余韵。
    黑皮诺来自于皮诺家族，原产于法国的勃艮第。在勃艮第公爵公布了“1395年公爵法令”之后，黑皮诺要求被种植以代替单调的佳美葡萄。黑皮诺的“近亲”还有白皮诺、灰皮诺和莫尼耶品乐（主要用来酿制香槟的红葡萄品种）。