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智利埃德华兹酒园菩裴拉佳美娜干红葡萄酒
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智利埃德华兹酒园菩裴拉佳美娜干红葡萄酒

智利埃德华兹酒园菩裴拉佳美娜干红葡萄酒

Luis Felipe Edwards Pupilla Carmenere

  • 参考价:¥0
    国际均价:¥61
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 级别:智利优质酒庄
  • 品牌:埃德华兹酒园(Luis Felipe Edwards)
  • 葡萄:佳美娜(Carmenere)
  • 获奖:2007年份获2011中国葡萄酒挑战赛铜奖
  • 点评:这款深色的佳美娜均衡良好,混合了成熟柔软的单宁,多汁的浆果味道,还有少许香料的气息。较低的酸度使得它的果实感可口,经常会透着黑色浆果及香料的味道,单宁虽然有力但是却细腻,有时候在口中有咖啡的感觉,偶尔像熏肉,偶尔像芹菜,偶尔像酱油,且具有良好的结构感。
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内容描述:

  • 葡萄酒一级分类 红葡萄酒
  • 葡萄酒二级分类 干红
  • 品牌中英文 埃德华兹酒园(Luis Felipe Edwards)
  • 葡萄品种 佳美娜(Carmenere)
  • 产地 智利(Chile)
  • 产区 中央山谷(Central Valley)
  • 葡萄酒级别 智利优质酒庄
  • 年份 2012
  • 酒精度 0.13
  • 容量 750ml
  • 香味分类 浆果、香料
  • 色泽 深红宝石色
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 最佳品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 红肉类食物
  • 橡木桶陈酿
  • 酒塞 螺旋盖,木塞

 

酒庄介绍

埃德华兹酒庄(Luis Felipe Edwards Winery),路易斯•菲利浦•埃德华兹酒厂于1976年建厂,无疑是智利最先进的葡萄酒生产厂商之一。该酒厂位于空加瓜山谷,是离安第斯山脉的海岸山脉的一个独立山谷。常年致力于葡萄园面积的扩大、新技术的应用以及培养优秀的员工。酒厂每年生产超过100万箱酒(9升/箱),并远销40多个国家,是主要的出口商家。酒厂延续了家族经营模式,立志于生产更高品质的葡萄酒,用于延续路易斯•菲力浦•爱德华兹家族的传统,并保持家族品牌的良好信誉。

酒庄目前共有 450公顷葡萄园,年产6,10万升的葡萄酒。酒庄位于智利最优值的Colchagua Valley空加瓜山谷 ,这里得天独厚的葡萄生长条件,大多数植株生长在山坡上,使其更充分地沐浴太平洋的季候 海风,和夏季绝佳的日照。其充足的阳光、温度及干燥的气候及这里特殊的日夜温差变化,使得葡萄有更长的生长期,并可以缓慢的成熟,让 葡萄质量更加完美。同时采用20世纪末法国的葡萄植株,并请澳州知名酒园本富酒庄极富经验的酒酿师负责酿造。

酒庄酿制的酒性价比非常好,酒的风味比较国际化。对于国际化的概念:酒体均衡,果味和单宁得到完美的融合,入口柔和,凸现新鲜红果的香气。

酒庄荣誉

2013新奖

前不久,世界葡萄酒作家和记者协会宣布了2013世界百大酒庄和百大葡萄酒名单,Luis Felipe Edwards埃德华兹酒庄列居:
智利葡萄酒业第一位
世界葡萄酒行业第十位
世界葡萄酒第39位,其中Dona Bernarda黑牌特级干红名列智利葡萄酒之首。

捷报频传的2012

2012年智利埃德华兹酒庄捷报频传!购物狂欢的11月,伦敦国际葡萄酒烈酒大赛授予埃德华兹“2012年度最佳智利酒庄”的桂冠,而几乎与此同时,另外一个葡萄酒界重量级的大赛事维也纳国际葡萄酒大赛也授予她“2012年度智利最佳葡萄酒生产商”的称号!

奖项展示

搭配菜肴

葡萄品种

佳美娜(Carmenere)

此葡萄品种于19世纪从波尔多移植到智利,在热带种植的卡曼纳具有过高的酒精度,透着黑色、红色浆果及香料的味道,单宁强劲而细腻,有时会出现咖啡、烟熏的香气,具有良好的结构感。典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力、烟草和橡木桶的香气。

产国介绍

智利(Chile)

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造著名的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

产区介绍

中央山谷(Central Valley)

迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及世界级的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。

等级介绍

 

 
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