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智利埃德华兹酒园菩裴拉莎当妮干白葡萄酒
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智利埃德华兹酒园菩裴拉莎当妮干白葡萄酒

智利埃德华兹酒园菩裴拉莎当妮干白葡萄酒

Luis Felipe Edwards Pupilla Chardonnay

  • 参考价:¥47
    国际均价:¥52
  • 种类:干白葡萄酒
  • 产地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 级别:智利优质酒庄
  • 品牌:埃德华兹酒园(Luis Felipe Edwards)
  • 葡萄:100%莎当妮(Chardonnay)
  • 获奖:2013年份获2014品醇客世界葡萄酒大奖赛推荐奖
  • 点评:淡黄的色泽,菠萝,橘子和柑橘类水果果香。在口感上,适宜的酸度与丰富的水蜜桃的果味融合在一起,使其非常的清新宜人。恰好适饮。 在口感上,适宜的酸度与丰富的水蜜桃的果味融合在一起,使其非常的清新宜人。
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内容描述:

酒庄介绍

始建于1976年的埃德华兹酒园无疑已成为智利发展最快的生产商之一。整个酒园坐落于克卡瓜山谷里,山谷因圣费尔南多的小山脊与庞大的安第斯山脉分离开来。公司的小楼则憩息在茂密的白杨树间,舒适而恬静。
在二十世纪九十年代末期,埃德华兹酒园最先在山谷陡峭的斜坡上种植葡萄树。今天,埃德华兹家族已拥有450公顷的葡萄园,占整个山坡种植面积的三分之一。2005年,又增加90公顷,位于高800到1000米的山坡上,成为克卡瓜山谷最高的葡萄树林。酒园的位置是通过红外线成像把葡萄种类同分析图表进行对比而挑选规划出的。此外,埃德华兹酒园还奉行低产的理念,一般为每公顷产9公吨葡萄,而在较高海拔处产量更低至每公顷只产4公吨葡萄。总之,埃德华兹志在追求葡萄酒长效品质。“这只是漫长旅途的开始,时间可以证明一切,庆幸的是我们无须迎合股东,消费者才是我们的上帝”。
工厂每年生产一百万箱9升箱葡萄酒,出口40个国家,在全球扮演着重要角色。埃德华兹仍然是家族企业,其传统与品质就是该品牌最好的代言。

Established in 1976, Viña Luis Felipe Edwards is undeniably one of the most progressive wineries in Chile. Based in the Colchagua Valley, the operation sits nestled among the Alamos trees, separated from the colossal Andes by the smaller San Fernando ridge. In the late 1990s, LFE pioneered the planting of vines on the steep, terraced slopes of the valley. Today, the family owns over 450 hectares of vineyard, over a third of which is planted on the hillsides. In 2005, a further 90 hectares of wine will be planted at between 800 and 1000 metres – representing the highest plantings in the Colchagua Valley. The vineyard sites are carefully selected using infrared imaging to match the grape varieties to the appropriate plot. In addition, LFE also has one of the lowest yields in Chile of 9 tonnes per hectare, with yields as low as 4 tonnes per hectare from the high altitude sites. All of the above represents a huge investment into the long term quality of the wines. ‘‘This is just the start of a very long journey. It takes time to build real quality - fortunately we don’t have to answer to shareholders, just consumers!’’ The winery produces more than 1 million 9-litre cases per year and exports to over 40 countries, making it a major global player. Luis Felipe Edwards remains a family-run company, allowing greater control to ensure the LFE brand name is synonymous with quality and traditional family values.More

酒款介绍

级别:智利优质名贵酒庄

色泽:颜色明亮、生动,有浅黄色泽

香气:香气浓郁、丰富,起初是菠萝、橘子和柑橘类水果的芳香,然后是莎当妮葡萄所特有的香气。

口感:口感柔和,酒体饱满圆润、结构紧凑,适宜的酸度与丰富的水蜜桃融合在一起使人非常的清新怡人。

搭配:适合与鱼、柔和的奶酪和开胃菜一起享用。

 

埃德华兹菩裴拉莎当妮白葡萄酒(Luis Felips Edwards Pupilla Chardonnay)

葡萄酒种类 红葡萄酒国家 智利(Chile)
产区 克卡瓜山谷(Colchagua Vally)酒精度 12.5%
葡萄品种 莎当妮(chardonnay)年份 N/V
容量 750ml色泽 淡黄色
食品搭配 鱼,奶酪和开胃菜清新宜人 恰好适饮

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 
酒庄:爱德华兹酒园
埃德华兹酒园Luis Felipe Edwards被誉为智利葡萄酒“新生代大师”之一的埃德华兹先生采用19世纪末法国的葡萄植株,附以澳州知名酒园本富极富经验的红葡萄酒酿制学家在技术上的鼎力支持,在智利的克卡瓜山谷创建了独具特色的埃德华兹酒园。此酒得利于这里得天独厚的葡萄生长条件,大多数植株生长在山坡上,使其更充分地沐浴太平洋的习习海风,和夏季绝佳的日照。这些因素共同造就了埃德华兹的款款佳酿。

葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

 

 

莎当妮(Chardonnay)

原产自勃根第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。由于适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,几乎已在全球各产酒区普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。 
随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。 

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