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意大利花思蝶莱米丽干红葡萄酒
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意大利花思蝶莱米丽干红葡萄酒

意大利花思蝶莱米丽干红葡萄酒

Marchesi de Frescobaldi 'Remole' Toscana IGT, Tuscany

  • 参考价:¥169
    国际均价:¥67
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
  • 级别:意大利IGT等级
  • 品牌:花思蝶
  • 葡萄:赤霞珠-桑娇维塞(Cabernet - Sangiovese)
  • 获奖:2010 JS:85;2011 WS:88;2012 JS:88;2013 CellarTracker:83
  • 点评: 清新的成熟水果的果香;中等酒体,果香突出,带有樱桃和草莓风味,稍带香料味,余味略感灼热。
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内容描述:

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 聚会
  • 国家:Italy 意大利
  • 酒精度:13.50%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Piemonte 皮尔蒙特
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:牛肉、奶酪、羊肉
  • 葡萄种类: Sangiovese 桑娇维塞 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:清新的成熟水果的果香,其中黑莓的香味尤为突出。
  • 参考年份:2006
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

酒体介于紫色和淡淡的红宝石色之间。Remole给人印象最深的莫过于清新的成熟水果的果香,其中黑莓的果香尤为突出。刚入口时,口感新鲜,至中段取而代之的是丰富的果味,口感柔顺。收结悠长,充满果香,令人回味无穷。此款甘醇的美酒与熟食,用肉作为沙司的意大利面搭配为佳。

酒庄介绍
花思蝶(Frescobaldi) 这个名字代表着对古老传统的传承,除了酿酒,它还演绎着意大利艺术、文化和历史,特别是在托斯卡纳,更是有超过700年的历史。花思蝶家族的成员包括杰出的作家、探险家、音乐家、金融家、还有政客和政治家。花思蝶庄园在14世纪建园前已经开始种植葡萄长达两个世纪了。作为意大利托斯卡纳最古老的葡萄酒世家之一,从15和16世纪开始,花思蝶家族就向英国皇家法庭和多家其他欧洲的皇室机构供应葡萄酒, 曾成为罗马教皇和英王亨利八世的御用佳酿。 而在更早之前,花思蝶家族与著名艺术家,如多纳太罗(Donatello)和菲利普·布鲁乃列斯基(Filippo Brunelleschi)有着密切的商务往来。 在19世纪时,由于获得奥比兹佛罗伦萨家族的领地,花思蝶家族的产业因此而扩大,使它的酿酒造诣有了重大的飞跃。 1989年,花思蝶得到了在锡耶纳(Siena)附近,位于蒙特奇诺(Montalcino)的吉奥康多酒庄(Castelgiocondo),这标志着花思蝶酒庄在发展过程中向前迈了至关重要的一步。吉奥康多酒庄是布鲁奈罗(Brunello)区中一个具有重要影响力的优秀村庄。它的土壤,日照和海拔是种植优质桑娇维塞的理想环境。 1995年,花思蝶与加州的蒙大菲酒庄共同发展了蒙塔奇诺的一处土地,并于1997年推出他们新的杰作——麓鹊(luce),充分体现了蒙塔奇诺优质的天然条件。 几年后,花思蝶酒庄完全接管了麓鹊酒庄。2007年,麓鹊酒庄生产了首支麓鹊桑娇维塞红葡萄酒,凸显了此酒庄优越的品质与蒙塔奇诺地区的密切关系。 2000年,花思蝶酒庄决定,购买艾登斯酒庄的大部分股份,作为在托斯卡纳地区以外发展的第一步。科利奥地区的艾登斯酒庄历史悠久,而科利奥更是意大利出产世界级白葡萄酒最好的地区之一。以弗吉尼亚艾登斯(Virginia Attems)作为代表的艾登斯家族从此成为了花思蝶的合作伙伴。 2002年,花思蝶酒庄购买了奥纳亚庄园(Ornellaia)50%的股份。位于保格利地区(Bolgheri-area)的奥纳亚庄园在国际葡萄酒中达到顶尖水平。奥纳亚庄园保留着独立的生产、管理、交流、销售及市场策划。2005年,花思蝶收购了整个庄园。
产国介绍
意大利位于欧洲南部,除了令人叹为观止的艺术文化外,其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。 意大利是欧洲最在得到葡萄种植技术的国家之一,其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸,口味强劲,经过适当的陈年,也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人,富含果香。 悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶,不管男女,用餐时都要来电葡萄酒,甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
产区介绍
皮尔蒙特位于意大利北部,阿尔卑斯山麓的西南面,它是意大利最广袤的DOC、DOCG级别酿酒葡萄种植地。它是全意大利最精彩、最多当地特色的葡萄酒产区。皮尔蒙特气候属于大陆性气候,冬季长而寒冷,夏季却相当干燥炎热,秋季有潮湿细雨。葡萄园大都分布在比较温和的东南部兰盖和蒙费拉托两个丘陵区。前者以酿造全球最精彩的内比奥罗红酒闻名,后者则是以玫瑰起泡酒出名。
葡萄品种
Sangiovese 桑娇维塞
桑娇维赛原产于意大利,是意大利栽培最多的红葡萄品种,它是一些意大利最知名的葡萄酒的原谅,这个品种单系的选择非常重要,否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。桑娇维赛远离意大利的土壤之后会很难生存,所以除了意大利之外,很少种植,桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子它的香味中带有肉桂、黑胡椒、李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳,独具风格。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
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