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- 酒庄/品牌君顶酒庄
- 所属产地中国--
- 等级
- 年份2007
- 酒精度13%Vol
- 葡萄品种赤霞珠 西拉 <!--
- 葡萄品种赤霞珠 西拉 -->
- 色泽深宝石红色泽。
- 香气香气优雅馥郁，带...
- 口感酒体丰满圆润，口...
- 酒体适中
- 搭配美食 红肉 牛排 烧烤
- 获奖荣誉
- 适用场合送朋友,送爱人,...
- 最佳享用期2009年-20...
- 风土条件
- 贮藏条件避免阳光直射，于...
- 栽培及酿造手工精选，橡木桶...
- 树龄
强大的企业与品牌背书
中粮集团的全资子公司——中粮酒业有限公司，代表中粮集团对旗下酒业板块进行专业化管理，出品著名的“长城”葡萄酒。2006年8月，正式成为2008年北京奥运会葡萄酒独家供应商。
优越的地理位置
君顶酒庄位于蓬莱市区东南10公里，以凤凰湖为中心，总面积12平方公里，距著名的蓬莱阁景区13公里，西临蓬寨路，南距威乌高速10公里，是青岛和济南方向到蓬莱的必经之路。
优良的产区
中国蓬莱完美符合“3S”法则（阳光SUN、沙砾SAND、海洋SEA），与法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普敦并称世界七大葡萄海岸。
独特的土质条件——玉石土壤葡园
16亿年前元古代的火山喷发，岩浆冷却形成岫玉，分布于君顶酒庄葡园内。玉石以微妙的物理、化学作用，形成了君顶葡萄酒的独特风格。
独特的小气候——群山环抱的凤凰湖畔
凤凰湖作为葡园内湖泊，与周围丘陵地貌共同作用，为葡萄的生长创造最适宜的温度与湿度，以及风量。
产国介绍 Producing countries to introduce
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中国（China）
中国酿酒最初起源于夏初或夏朝以前的时期，距今已经有四千余年的历史了。夏朝初年，仪狄用桑叶包饭酿成“酒”献给夏禹。《说文解字》记载：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。”有上天造酒说、猿猴造酒说、仪狄造酒说、杜康造酒说等说法。最古老的酒是游牧时代（新石器时代）的醴酪（周记、礼运篇），这是中国有文字记录的最古老的酒。中国的名酒很多，茅台、五粮液、汾酒、竹叶青、泸州老窖、古井贡酒、加饭酒、张裕葡萄酒、长城干红葡萄酒等，都是享誉世界的名酒。
酒堡介绍 Wine introduced at fort
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君顶酒庄
中粮君顶酒庄位于蓬莱市区东南10公里，以凤凰湖为中心，总面积12平方公里，距著名的蓬莱阁景区13公里，西临蓬寨路，南距威乌高速10公里，是青岛和济南方向到蓬莱的必经之路。
葡萄品种Grape varieties
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）又称加本力苏维翁、卡本尼苏维翁、嘉本纳苏维浓、解伯纳萧维昂，是欧亚种，原产法国波尔多，生长容易，能够适应多种不同气候，已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比别的葡萄都高，所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加、李子、黑樱桃、桑果等)的香气，如果在新的木桶中陈年，一般会有烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。
西拉（Syrah/Shiraz）又名希拉、设拉子、席拉、西拉子、唏哈、穗乐仙，是一个古老的酿酒葡萄品种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜。典型的覆盆子、黑莓、皮革和辛烈香的香气。北京地区8月下旬成熟，为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。可在中国北部地区发展。
美食搭配yardstick
- 红肉
- 牛排
- 烧烤
