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Fonseca Premium Reserve Bin 27 Port
参考价：￥249
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产地:葡萄牙(Portugal) 波尔图(Porto)
葡萄:多瑞加(Touriga Nacional)
品牌:芳塞卡(Fonseca)
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参考价：￥2291
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产地:葡萄牙(Portugal) 波尔图(Porto)
葡萄:多瑞加(Touriga Nacional)
品牌:芳塞卡(Fonseca)
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参考价：￥64
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产地:意大利(Italy) 皮埃蒙特(Piemonte)
葡萄:100%莫斯卡托(Moscato)
品牌:芳地(Fonte)
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参考价：￥77
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产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
葡萄:桑娇维塞(Sangiovese)
品牌:卡华天娜酒庄(Cavatina)
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Taylor Fladgate 10 Year Old Tawny Port
参考价：￥550
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产地:葡萄牙(Portugal) 波尔图(Porto)
葡萄:多瑞加(Touriga Nacional)
品牌:泰来酒庄(Taylor )
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Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz
参考价：￥691
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产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄:加本力(Cabernet) 、设拉子(Shiraz)
品牌:奔富(Penfolds)
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参考价：￥89
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产地:西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
葡萄:丹魄(Tempranillo)、莫斯卡托(Moscatel)
品牌:彼那帝斯(Vinartis)
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参考价：￥64
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产地:意大利(Italy) 皮埃蒙特(Piemonte)
葡萄:100%玛尔维萨(Malvasia)
品牌:芳地(Fonte)
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Andrassy Princeszet Tokaji Aszu 3 Puttonyos
参考价：￥511
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产地:匈牙利(Hungary)托卡伊(Tokaji)
葡萄:富尔民特(Furmint),哈斯莱威路(Harslevel)
品牌:安德斯(Andrassy)
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Jacob's Creek Sparkling Moscato Rose
参考价：￥203
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产地:澳大利亚(Australia) 东南澳(South Eastern Australia)
葡萄:莫斯卡托(Muscato)
品牌:杰卡斯(Jacob's Creek)
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注意:以下信息皆来自"酒圈网"
芳塞卡27号钵酒(Fonseca Bin 27)
| 酒圈点评：波特酒俗称钵酒，被称为葡萄牙的国宝。Douro意为黄金，杜罗河就是黄金之河。杜罗河产区冬冷夏热，所产葡萄含糖量高，葡萄酒的酒体圆润，带有肉汁的香气，杜罗河出品最优异的钵酒也被称为黄金之酒。杜瑞加葡萄是杜罗河种植最广泛的葡萄，她能赋予葡萄酒坚实的骨架和浓厚的酒体，故而我们将这款丰塞卡钵酒做为本产区置顶。 |
| 葡萄酒种类 波特酒 | 国家 葡萄牙（Portugal） |
| 产区 杜罗( Douro ) | 酒精度 20% |
| 葡萄品种 100%多瑞加（ Touriga Naciona ） | 适饮温度 12°C-18°C |
| 容量 750ml | 色泽 宝石红色 |
| 口感 单宁细致，口感饱满而平衡 | 《葡萄酒鉴赏家》评为85分 |
 | 酒庄： 芳塞卡古玛瑞酒厂 芳塞卡由Manoel Pedro Guimaraens创建于1822年,公司发展迅速，在短时间内就赢得了很高的声誉。1840年，芳塞卡已经成为第二大的波特酒生产商并于1847年开始行销英国。芳塞卡由Guimaraens家族六代传人管理至今,其葡萄酒醇香,强劲,风格独特而充满异国风情。芳塞卡的每一个年份波特酒都深深地打上了Guimaraens家族的印记。Frank Guimaraens从1896年到1948年负责酿造，之后他的女儿，Dorothy Guimaraens继承酿酒事业到1955年。Bruce Duncan Guimaraens，创始者的重孙，自1960年开始一直负责到1992年。现在，负责家族事业的是Bruce 的儿子David Guimaraens。芳塞卡的葡萄园主要位于Quinta do Panascal，Fonseca在1978年收购了这片葡萄园。再此之前，Quinta已经为公司供应葡萄超过20年。 |
.jpg) | 多瑞加（Touriga Nacional） Touriga Nacional，以“国产多瑞加”中文译名使用最为广泛。该葡萄是葡萄牙本土的红色葡萄品种，主要种植于杜罗河（Douro）产区和杜奥（Dao）产区，目前在美国、澳大利亚、南非、西班牙和新西兰等地也有种植。18世纪开始，国产多瑞加就用来酿制波特酒。它是用来混合酿制波特酒（Port）的最佳选择，用其酿制的葡萄酒极其丰富稠密，结构繁复。在早期年份较轻的时候，它酿制的波特酒带有极其浓郁罕见的接骨木、樱桃蜜饯、黑醋栗和桑椹的香气；随着时间的推移，年份波特酒（Port Vintage）和茶色波特酒（Tawny Port）会出现浓郁的考咖啡豆和可可豆的香气。 |
葡萄牙是欧洲葡萄酒传统生产国之一。近年来葡萄牙的酿酒设备已现代化，技术也大幅精进。葡萄牙的葡萄酒，尤其是强化酒精类的波特酒，已渐渐受到人们的喜爱。葡萄牙所生产出来的酒相当多元化。红酒一般来说是口味强劲，酒精度高，单宁的含量也高。白酒则为口味清淡，酸度高。葡萄牙最出名的是波特酒。
波特酒的制造方法是在正规的葡萄酒发酵进行未完成时，加入酒精使其发酵停止。此种作法让酒中保留了一部分糖份，而且酒精浓度高达20% 左右。
波特酒的五大类型为:
(1) Ruby Port(露比波特酒)
酒色粉红，酒质年轻。口感简单，平易近人，富水果香。
(2) Twany Port(陈年波特酒)
酒色成淡橘红色到琥珀色，经橡木桶陈年数年到数十年。口感丰富，有多种干果香。余味长。
(3) Vintage Port(特优年份波特酒)
只在最好的年份生产，品质和价钱都属最上乘。酒色浓黑，口感非常厚实。通常需经过两年的橡木桶培养及数十年的瓶中陈年，故在饮用前需经过换瓶手续。口感浓郁。。
(4)Late Bottled Port(晚装瓶年份波特酒)
如同特优年份波特酒，但在橡木桶培养的时间为4-6年。所以装瓶后不久即达 适饮。
(5)White Port(白波特酒)
产量很少，做法和红波特酒差不多，但尽早将葡萄皮和果汁分离。
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