融合，富有层次。回味复杂，持久。搭配牛排、鸭肉、野味及小牛肉十分理想。奔富酒园BIN 389红葡萄酒Penfolds Bin 389 随着澳洲葡萄酒在世界上的声誉越来越高，他们的价格也有上升的趋势，受到众多投资者的青睐。其中的奔富酒园BIN 389红葡萄酒就是物超所值的南部澳洲葡萄酒之一。 深棕红色， 香味开放，带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味，还有一丝微妙的橡木味。酒体厚，口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味，酒体结构完美平衡。
06 WA91 WS89 07 WS88 WA89《葡萄酒与烈酒》93分。
爱心提示：此批次橡木塞与螺旋盖同时存在，并且不区别酒塞，随机发货
奔富酒园/南澳大利亚</h >
????奔富品牌被誉为澳大利亚最著名的葡萄酒。经过160多年的辉煌成就，缔造及奠定了澳大利亚葡萄酒的真正特色，更不断追求建立更佳的酿酒品质和风格。奔富不单在澳大利亚家喻户晓，在国际葡萄酒界也被公认为最高级佳酿的典范。 奔富葡萄园遍布南澳大利亚的所有优良产区,除了最初世界著名的玛格尔庄园(Magill Estate)外,在布诺萨山谷还拥有卡琳娜和蔻兰山葡萄园,在克雷尔谷、伊甸山谷(海拔更高，比领布诺萨谷)、阿德雷德以南的麦劳伦山谷、帕萨维和东南角落的库纳瓦拉也拥有葡萄园。
????奔富Penfolds是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。
也就是在那个简陋的石屋内，克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心，并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒波特(Port)以及雪利酒(Sherry)。随着葡萄酒需求的增加，克里斯·若桑·森奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。
此后，在玛丽·奔富去逝之后，他们的子女继续经营奔富酒庄，一直到第二次世界大战。那个时期，奔富酒庄垄断了整个澳洲葡萄酒市场，使自己的事业达到了最高峰。根据当时的统计，平均每2瓶被销售的葡萄酒中，就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代，奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。
20世纪60年代，奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列，在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon，Bin 389 Cabernet Shiraz，Bin 28 Kalimna Shiraz，Bin 128 Coonawarra Shiraz，Bin 2 Shiraz—Mataro(Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外，奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒，而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒，从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来，并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上，这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿。例如Bin 60A，Bin 90A和Kalimna B1ock 42。
不断推陈出新，大量的广告投放和推广，令奔富一直领军于澳洲葡萄酒业，成为行业内的骄傲。
西拉是一个古老的葡萄品种，且品质优良。西拉果穗中等大，柔软多汁，味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长，其酿造出的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣，香料味道较重，酸度较高，而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味，更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感，又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满，适合口味稍重之人。
