美国蒙大菲酒园纳帕谷长相思干白葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类:干白

产地:美国(USA) 纳帕谷(Napa Valley)
葡萄品种:100%长相思（Sauvignon Blanc）
级别:美国优质酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:柚子 香草 柑橘
色泽:黄绿色
搭配菜肴:可作为餐前开胃酒，也可与海鲜、蔬菜类的餐前小点搭配。
建议醒酒时间:35分钟
最佳品尝温度:16-18℃
其他卖点:蒙大菲（Mondavi）酒园建于1966年，它坐落在加州纳帕山谷中心地带的橡木镇。蒙大菲当年创业时开创了加州“小酒园酿高素质酒”的先河，半个世纪以来，他的酒庄不断在酒的风格和酿酒技术上开创先河，加州酒有今天的地位，他居功至伟。 1999年，蒙大菲被《酒类观察家》评选为“全美最重要的酒园”。在过去的30年中，蒙大菲稳固地建立了他在这一行业中的领先地位，并在研究领域中做出了最杰出的贡献。加州酒，尤其是纳帕谷(Napa Valley)的酒，自上世纪70年代起建立国际声望，Robert Mondavi这位老先生居功至伟。1966年，他离开祖业（Charles Krug Winery）另起炉灶，多年来他不但致力于自己的酒庄成名，也令Napa Valley大名鼎鼎，奠定了加州“最著名酒区”的地位。《Wine and Spirits》评论蒙大菲酒庄为“美国最好的纳帕谷葡萄酒酿酒商”、“顶级赤霞珠葡萄酒酿酒商”。
酒品介绍:在橡木桶内发酵和成年添加了淡淡的橡木味，与酒香完美平衡。

橡木桶陈酿:6-9个月

葡萄品种

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• 长相思（Sauvignon Blanc） 别名：白索维浓、苏维浓，原产法国，是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强，辛辣口味重，酒香浓郁且风味独具，非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)最常见，在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色，由于气候凉，酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽，有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味，特别是年轻的酒。

产国介绍

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• 美国(America)美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元 化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

产区介绍

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• 加州-帕索罗布斯（Paso Robles） 蒙特雷南边的圣路易斯-奥比斯波郡（San Luis Obispo）虽然并不是特别著名，但是郡内的两个主要产区埃德纳谷（Edna Valley）和帕索罗布斯，却都是近年来加州最受瞩目的两个产区。位于北部的帕索罗布斯位于Salina河谷的上游，和北边的蒙特雷产区相邻，最早以出产散发甜熟果味、口感圆熟、带着巧克力般丝绒质地的赤霞珠红酒而成名。因为是全加州昼夜温差最大的葡萄酒产区，葡萄酒的香气浓郁，颜色深黑，口感厚实却柔和少涩味。