澳大利亚黄尾袋鼠珍藏加本力苏维翁半干红葡萄酒

酒品介绍

葡萄酒种类：半干红
产地：澳大利亚(Australia)/新南威尔士州New( South Wales)/柯思拉酒庄(Chateau Casella Wines)
葡萄品种：100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
级别：澳大利亚优质酒庄
酒精度：13.5%
规格：750ml
香味：樱桃 薄荷 法国橡木
色泽：宝石红
搭配菜肴：黑胡椒牛排
建议醒酒时间：40分钟
最佳品尝温度：16-18℃
酒品介绍：成熟黑樱桃、薄荷和甜美的法国橡木芳香。光滑如丝的单宁为这款复杂、雅致的葡萄酒带来完美的结构和余味。馥郁的黑浆果、黑醋栗口味和若隐若现的辛辣香兰橡木口味相辅相成，回味无穷。
评分情况：WS:88分
橡木桶陈酿:12个月

酒品介绍

• 全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一,巨著《蓝海战略》的作者莫博涅对黄尾袋鼠[yellow tail]有这样的描述：“[yellow tail]就是这样非常有趣，非常易饮的酒品，是可以每天饮用的酒品

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

产区介绍

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• 新南威尔士（New South Wales） 新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的第一个州，1788年他们在新南威尔士州的首府悉尼市，栽种下了澳大利亚的第一株葡萄树。时至今日，葡萄酒已经成为新南威尔士最主要的经济支柱产业之一。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二，澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元，其中新南威尔士的产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区，出产的葡萄酒种类丰富，享誉国际，其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”：猎人谷产区（HunterValley）的赛美蓉（Semillon）和滨海沿岸（Riverina）的贵腐赛美蓉 （BotrytisSemillon）。自1995年来，新南威尔士的葡萄酒产量翻了三倍，至2008年总产量已达4.27亿升。同一时期，葡萄种植面积也从1.5万公顷攀升至4.3万公顷。新南威尔士葡萄酒产业以家族式企业为主，这些家族企业的葡萄压榨量占全州葡萄压榨总量的75%。

品牌介绍

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• 黄尾袋鼠 黄尾袋鼠有最先进的酿造、贮藏技术，每一瓶酒都经过严格把关。系统化的操作，流水化的流程，使得黄尾袋鼠销量在世界名列前茅。

品牌历史

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• 黄尾袋鼠的历史 2000年John Casella开始了黄尾袋鼠在美国的发展，摒弃美国现有的传统葡萄酒，让人们体验到一种新的葡萄酒：一种能让人们享受并且欣赏的葡萄酒。黄尾袋鼠于2000年设计并注册，2001年 在美国上巿，主推2种葡萄酒：shiraz西拉，Chardonnay霞多丽，初期的销售目标定为第一年25,000箱,令人惊喜的是，第一年的实际销量为 500,000箱。

CASELLA WINE 介绍

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• CASELLA WINE 介绍 1969由西西里的移民建立酒厂，100%家族事业，拥有1600英亩葡萄酒庄，于1998年开始红酒出口。190,000,000 公斤储酒场，190,000 吨压榨量，澳洲第五大制造商，每天制造葡萄酒40,000 箱。

获奖评分

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• 获得荣誉 黄尾袋鼠驰名全球，在全世界，到处都能见到黄尾袋鼠的身影，美国进口 No.1 的葡萄酒品牌，日本进口 No.1 的葡萄酒品牌。

品牌愿景

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• 黄尾袋鼠品牌愿景 在任何黄尾袋鼠的目标巿場，都能看到黄尾袋鼠的身影，并成為No.1的澳洲葡萄酒。