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澳洲利达民酒窖45号赤霞珠干红葡萄酒
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澳洲利达民酒窖45号赤霞珠干红葡萄酒

Lindeman's Bin 45 Cabernet Sauvignon

  • 参考价:￥148
    国际均价:￥35
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:澳大利亚(Australia) 东南澳(South Eastern Australia)
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 品牌:利达民(Lindeman's)
  • 葡萄:100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 获奖:2014 The Wine Front:87;2013 WS:85;2012 JH:88;2011 CellarTracker:87;2010 JH:86
  • 点评:浓缩的黑醋栗和李子的香味中夹杂着柑橘和橡木桶的味道。中度饱满的酒质，呈现黑醋栗和干茶叶的味道。此酒有着极好的单宁，微妙的橡木桶和持续的苏维翁葡萄的特质。
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内容描述:

  • 葡萄酒一级分类 红葡萄酒
  • 葡萄酒二级分类 干红
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 澳大利亚(Australia)
  • 产区 东南澳(South Eastern Australia)
  • 葡萄酒级别 澳大利亚优质产区酒
  • 年份 2010
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑醋栗和李子的香味中夹杂着柑橘和橡木桶的味道
  • 色泽 红宝石色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 45分钟
  • 最佳品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 烤鸭、牛排、红肉等
  • 橡木桶陈酿 6个月
  • 酒塞 木塞,螺旋盖
品牌介绍
  • 品牌简介:利达民始创于1843年，是澳大利亚福斯特酒业集团旗下顶级葡萄酒品牌之一。如今，它已迅速崛起成为世界知名品牌，在美国、欧洲和亚洲拥有极其广阔的市场。
品牌介绍
  • 创始人简介:200年前的9月，Henry.Lindemans出生在英国的南安普顿。
品牌介绍
  • 品牌历史:1834年，Henry.Lindemans毕业于伦敦的St.Bartholomews医院，成为一名医药博士。1843年，他在卡瓦拉开始种植雷司令和设拉子。
品牌介绍
  • 品牌历史:1953年是Henry.Lindemans在猎人谷种植葡萄的100周年，Lindemans酒业也成 为一个家喻户晓的公司。并在1956年成为墨尔本奥运会的官方赞助商。
品牌介绍
  • 品牌发展:1976年，Wayne Falkenburg,现任首席酿酒师加入团队。2000年，利达民成为悉尼奥运会中，美国队和英国队的官方葡萄酒赞助商。
品牌介绍
  • 品牌理念:在酒庄建立之初，利达民就做了一个精明的决定：只出售完全熟酿的葡萄酒。他对质量的这种执著，很快为他和他的葡萄酒赢得了极佳的声誉。在利达民建园后170年的今天，该庄园始终由利达民家族所管理着，并且坚持他们“质量至上”的酿酒理念。
品牌介绍
  • 品牌荣誉:1867年，利达民在巴黎首次获得了“官方葡萄酒供应商”的荣誉称号，这个荣誉一直保持到了2000年的悉尼奥运会。1998年利达民被极具影响力的“IMPACT”杂志评选为连续10年畅销的“热门品牌”。此外它还连续10年被权威的《葡萄酒和烈酒》杂志评选为“年度国际酒园”，并被列入了名人堂。它还至少10次被《葡萄酒观察家》评为“最受消费者欢迎的葡萄酒”。
葡萄品种
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）:赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
产国介绍
  • 澳大利亚(Australia):澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
 
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