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意大利安东尼世家安东尼庄园干白葡萄酒
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意大利安东尼世家安东尼庄园干白葡萄酒

Marchesi Antinori Villa Antinori Bianco Toscana IGT

  • 参考价:¥143
    国际均价:¥70
  • 种类:干白葡萄酒
  • 产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
  • 级别:IGT
  • 品牌:安东尼世家(Giovanni di Piero Antinori)
  • 葡萄:特比安诺(trebiano)、玛尔维莎(malvisa)、托斯卡纳夏多内(chardonnay)
  • 获奖:2007 WS:85
  • 点评:安东尼庄园白由尼古洛·安东尼,皮埃尔·安东尼的父亲1931年推出。酒标保持未变,仅在1989年略作修改。几十年来,安东尼庄园白已闻名于世。二十世纪80年代,其加入夏多内进行混合。
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内容描述:

酒品介绍

葡萄酒种类:干白
产地:意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
葡萄品种:70%特比安诺(trebiano)玛尔维莎(malvisa)30%托斯卡纳夏多内(chardonnay)
级别:IGT
酒精度:12.00%
规格:750ml
香味:浓郁花香
色泽:淡麦杆色
搭配菜肴:白肉类食物
建议醒酒时间:即开即饮
最佳品尝温度:10°C以下
酒品介绍:安东尼庄园白由尼古洛·安东尼,皮埃尔·安东尼的父亲1931年推出。酒标保持未变,仅在1989年略作修改。几十年来,安东尼庄园白已闻名于世。二十世纪80年代,其加入夏多内进行混合。
橡木桶陈酿:4个月(SST)

 
 
葡萄品种
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产国介绍
  • 意大利(Italy) 位于南欧地中海畔的意大利半岛,除了海拔较高的山区,几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄,葡萄园遍及意大利各省份,每年约生产50亿升葡萄酒,和法国轮流成为全球最大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久,酿酒葡萄的种类也非常多元,各地都有独特的品种,可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒,种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因,酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂,成为意大利酒最大的一个阻碍,近年来,意大利酒在理念上有了很大的突破,开始接受外来思想,外来品种和外来先进的技术,意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠!
产区介绍
  • 托斯卡纳(Toscana) 托斯卡纳是全意大利最知名的明星产区,如同其他地中海式气候区一样,托斯卡纳有温和的冬季,夏季则非常炎热干燥。全球最著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内,包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种,例如赤霞珠和梅洛,在托斯卡纳也有非常杰出的表现,过去因为法令的关系,大多只能酿造成品质优异、价格昂贵、但法令等级却是最低的Vino da Tavola,这一类的酒被称为Super Tuscan。但现在,连同其他国际品种已经被许多DOC所接纳,甚至连最具历史性与代表性的Super Tuscan名酒Sassicaia都成为独立专属的DOC-Bolgheri Sassicaia。
酒庄介绍
  • 安东尼世家 26代传承 

    自1385年乔瓦尼 迪 皮埃尔 安东尼(Giovanni di Piero Antinori)加盟佛罗伦萨葡萄酒商协会(Arte Fiorentinadei Vinattieri)以来,安东尼世家便一如既往地从事着葡萄酒产业,现已拥有六百余年的悠久历史。在其历经二十六代传承的漫长历史中,安东尼家族始终以创新甚至可说大胆的理念经营酿酒事业,与此同时,其始终不渝地坚持着对传统和托斯卡纳土地的尊敬。

酒庄介绍
  • 优质葡萄酒生产商 目前,皮埃尔·安东尼侯爵在其三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿莱格拉(Allegra)和阿丽西娅(Alessia)的辅佐下管理着安东尼世家公司。悠久的传统、饱满的热情和优异的天赋已使安东尼世家(Antinori)成为意大利首屈一指的优质葡萄酒生产商之一。
其他介绍
  • 庄园白的酿造 葡萄收摘后,去除梗后,轻轻压碎。然后必须将葡萄冷却至10°C的温度,以提升葡萄酒的清亮透明的天然色泽。约两天后,必须将其转移到不锈钢罐中,在不超过18°C的温度下进行酒精发酵。之后,再将葡萄酒保存于10°C可控温度下的不锈钢罐中,以保留其特有的香气和清新。完成之后,将葡萄酒装入瓶中。
其他介绍
  • 安东尼庄园白 尼古洛?安东尼侯爵首次推出1931年份的“安东尼庄园”。从那时起,该标签几乎保持不变,仿佛公司的葡萄酒酿制打上了“托斯卡纳”产地的烙印一样。该葡萄酒以稻草金色吸引眼球。葡萄酒开启后,所散发出的香味浓郁、复杂,并伴有花香和蜜饯的味道。入口后,感觉酒体均衡、饱满浓郁,并留有悠长的余香。口感顺滑、愉悦。
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